Katsu Curry ala Jepang
Seneng banget bikin katsu curry karena ternyata buatnya gampang. Tips dari aku biar Kari nya enak pake merk Golden Curry
Katsu Curry ala Jepang
Seneng banget bikin katsu curry karena ternyata buatnya gampang. Tips dari aku biar Kari nya enak pake merk Golden Curry
Cara Membuat
- 1
Potong ayam fillet dada menjadi beberapa potong, marinade dengan lada & garam selama 15 menit
- 2
Selagi menuggu ayam dimarinade, kita buat saus karinya terlebih dahulu. Pertama rebus wortel dan kentang. Sisihkan airnya
- 3
Tumis bawang bombay (dan jamur jika memakai jamur) hingga kecoklatan. Lalu tambahkan air + curry instant. Aku pakai Golden Curry karena rasanya jepang bgt.
- 4
Kemudian aduk terus hingga curry instant tercampur rata, tambahkan wortel dan kentang yg sudah direbus. Setelah kompor dimatikan akan lebih mengental teksturnya.
- 5
Melanjutkan bikin ayam katsu, taburkan tepung terigu ke ayam yg sudah diberi lada & garam tadi. Tekan2 ayam dengan tepung agar ayam tidak basah dan kering oleh tepung terigu
- 6
Celupkan ayam ke telur, kemudian balut dengan tepung roti hingga padat. Dapat diulang 2x. Lalu goreng ayam katsu tsb hingga golden crispy
- 7
Sajikan ayam katsu yg dipotong2 dengan nasi dan siram dengan kuah curry. Sajian dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Curry Katsu ala Jepang Curry Katsu ala Jepang
Bismillah resepnya nasi katsu curry ya simple aja tapi alhamdulillah anak2 suka#SayurTanpadaun #Gas2025#cookpadcommunity_jakarta
-
Katsu Curry Katsu Curry
Halo Sobat Cookpad 😍Katsu Curry ini enak dan cukup mudah tuk dibuat. Tuk saus karinya aku memakai curry block merk Golden Curry. Kita hanya tinggal tumis bawang, kasih wortel dan kentang, sudah deh, jadi xD.Selamat mencoba! 😘Source: Just one Cookbook#wongkito_chefpilemanak #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan23_SajianFilmFavoritAnak #MovieTime
-
Katsu Curry Katsu Curry
Kesukaan anak2... Biasanya saya pake merk Golden Curry, cuman udah sekian lama ngubek2 bbrp supermarket di Denpasar tp ga nemu....disini saya pakai kari instan yg utk 1 porsi dan dimodif sedikit supaya bisa dibagi2 😁
Yulia -
-
-
Katsu Curry Katsu Curry
Biasanya katsu disajikan dengan saus katsunya sendiri. Tapi kali ini katsu disajikan dengan saus kari jepang.Resep ini merupakan gabungan recook resep Yackikuka dan Kitchen Lab. Rasanya cucok banget, masyaAllah..Salam nikmat tak tersisa 🍛🥢#roemahcoklat #Dsisa#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBontang#DutaRecookBorneo#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Chikhen Katsu Curry ala resto jepang Chikhen Katsu Curry ala resto jepang
Ini adalah makana favorit suami ku kalo ke mall.. kebayangkan di mall harganya berapa? Dan klo buat sendiri pasti jauh lebih hemat bgt.. 😂😂😂Dicoba dirumah yuk, cocok dimakan semua usia.Untuk lebih lengkap silahkan bisa tonton video nya di:https://youtu.be/PkYqN5xUqWo
-
Curry Katsu Curry Katsu
Bukan kari yg pake bumbu kari dr Jepang yg kentel itu, tp kari pake bumbu Indonesia😁.Katsu nya nyontek di oiishi-nya chef Itoph dan kari nya liat kids jaman now pd masak kari katsu di yutup jadi emak kepengen..
-
-
Curry Katsu Curry Katsu
Lagi quarantine gegara corona tb tb pengen makan curry. Jadi cuz jadilah curry ala ala ini Kresensia Fanny -
Katsu Curry Katsu Curry
Pengen buka di resto, tapi lihat jalan yg mulai rame, diurungkanlah niat utk keluar². Untuk mengobati kekecewaan duo krucil, buatlah si emak menu ala resto kesukaan mereka🤭 stok di kulkas adanya ikan dori, okelah eksekusi aja hari ini. Tararaaaa,,,,,mereka seneng banget, katanya kayak makan di resto beneran🤣 alhamdulillah....Source: nurmaretha ds#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#KampoengRamadan
-
Chicken Katsu Curry Jepang Chicken Katsu Curry Jepang
Happy birthday cookpad yang ke 12 tahun.. Untuk menyambut ulang tahun cookpad saya sajikan chicken katsu Curry Jepang. Cara bikinnya pun instan pakai curry instan aja ( me Goldren Curry) tidak usah ribet lagi tinggal sat set. Jadi dech ..Sebelum kenal cookpad saya menu sehari-hari masakan tidak banyak bervariasi. Kebanyakan gorengan , tumis , sup..Soalnya tidak pandai memasak saya..Setelah pakai cookpad,menu masakan sehari-hari jadi bervariasi . Tidak hanya bisa masak aja sekarang , bikin cemilan kue-kue juga bisa. Apalagi didukung oleh bakerpad community sesama baking lovers jadi bisa sama2 belajar baking. Thank you cookpad yang sudah menemani saya selama ini sebagai wadah belajar ini 🙏😘. Terimakasih juga mamah cookpad 😘 Sukses & semakin maju cookpad Indonesia ❤️Source YouTube Chef @Adoekoerniawan_s#BalonChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Sumut#Horas_Mibalap12TahunCookpad #Mingguke10
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar