الرفيس 😋

Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿
Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿 @nina_cuisine
L'Algérie 🇩🇿

#لمة_يناير طاولة قهوة مع عمتي بمناسبة يناير
#حراير_الجزائر هاذ الرفيس خاص بالغرب الجزائري و طبعا الحراير بدعو فيه في طريقة عملو و في شكلو 😍😋 و اليوم حطيتلكم الطريقة التقليدية تاعو 😊
#وصفات_الشتاء
#الأكلات_الجزائرية

الرفيس 😋

#لمة_يناير طاولة قهوة مع عمتي بمناسبة يناير
#حراير_الجزائر هاذ الرفيس خاص بالغرب الجزائري و طبعا الحراير بدعو فيه في طريقة عملو و في شكلو 😍😋 و اليوم حطيتلكم الطريقة التقليدية تاعو 😊
#وصفات_الشتاء
#الأكلات_الجزائرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سميد خشن حسب الرغبة
  2. قليلمن ملح
  3. زيت
  4. ماء للعجن
  5. زبدة للدهن
  6. عسل
  7. سكر حسب الذوق
  8. ماء الزهر حسب رغبة
  9. للتزيين
  10. دراجي
  11. حلوة كريات صغيرة
  12. حلوة ترك
  13. مكسرات محمصة و مريحية
  14. حباتبندق كانو متوفرين عندي

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة والسلام على أشرف المرسلين

  2. 2

    في قصعة نحط السميد و الملح و نضيفلهم كمية من زيت و نبسسو ونبدا نلم العجينة تكون صلبة و نعملها شكل خبزة و نقطعها مربعات و نطيبهم فالطجين و نقلبهم حتى تحمر من جميع الجوانب

  3. 3
  4. 4

    نفتتهم مليح و نفوتو فالغربال تاع الكسكس باش يجي على حبة وحدة

  5. 5

    نحمصو فالطجين حتى يأخذ اللون الذهبي منحبوش ابيض

  6. 6

    نرشو بقليل من الماء و نخليه ينشف و نفورو في كسكاس مين يفور نحطو في قصعة و نرشو بشوية ماء مع ماء زهر و نخليه ينشف و نعاود انفورو

  7. 7

    مين يفور ندهنو و نديرلو كمية من السكر حسب ذوق و هو سخون باش يذوب و نحركو فالقصعة نقدر نضيفلو مكسرات و نخلطهم انا ضفت جوز مرحي و عند تقديم نحطو في صحن و نزينو بالمكسرات و حلوة الترك و نقدمو مع العسل بالصحة و العافية 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
L'Algérie 🇩🇿
حبي للطبخ ليس له حدود انشاء الله سأفيدكم بكل وصفاتي و افكاري في الطبخ و الحلويات 😊❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (39)

وصفات مشابهة