معجنات
الخطوات
- 1
نمد الرغيف بالشوبك نشكله كيف نشاء
- 2
نخلط الزيت مع الزعتر والزعتر البري ونوزعه على العجينة ملعقتين لكل رغيف
- 3
محمرة قشقوان: نقشر البندورة ومنفرمها فرم ناعم ومنفرم بصلة فرم ناعم نقلب البصلة مع ملعقة زيت ونضع البندورة منكون مصفين مية البندورة ومنفرم الفليفلة فرم ناعم فوق البندورة ونضع التوابل والملح بس تبرد نضع الشطة وحبة البركة نفرد رغيف نضع بالترتيب البندور ة ثم الجبنة ومنعمل محمرة بدون جبنة
- 4
جبنة بيضا : نقطع الجبنة ونضعها فوقها الماء المغلي خمس دقائق ومنصفيها ثم تبرش و نخلطامع صفار بيضة وبقدونس ورشة حبة البركة توضع فوق الرغيف
- 5
سبانخ : نفرم السبانخ وسط لا ناعم ولاخشن نغسله عدة مرات من التراب بالماء ونصفيه نرش ملعقتين ملح ونفرك السبانخ حتى يدبل قليلا ً بنعصر السبانخ من المي بالإيد منيح ويوضع في مصفاية
- 6
منفرم بصلتين فرم ناعم تقلب مع زيت حتى تذبل ويوضع السبانخ نقلب ١٠ دقائق يوضع جانبا نضيف شطة ورشة ملح وحمض الليمون حسب الرغبة و رمان إن وجد
- 7
تخبز بالفرن وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معجنات / فطائر محمرة وسبانخ ☆ معجنات / فطائر محمرة وسبانخ ☆
رائحة المخبوزات اللذيذ تدفئ القلب وتوحي بجو العائلة الكريمة يحبها الأطفال والكبار ودائماً ما تشعرنا بالأمان معاً 💛اللهم نصرك القريب لأهلنا المستضعفين من المسلمين يارب العالمين.💫🤎
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات