Krumplis lángos

Edit
Edit @Edit75

A maradék krumplipürét használtam fel hozzá. Másnap újra csinálni kellett, akkora sikere lett :) Tejföllel, sajttal, fokhagymásan, ki-ki kedve szerint fogyaszthatja.

Krumplis lángos

A maradék krumplipürét használtam fel hozzá. Másnap újra csinálni kellett, akkora sikere lett :) Tejföllel, sajttal, fokhagymásan, ki-ki kedve szerint fogyaszthatja.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
10 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 25 dkgfőtt, tört krumpli vagy maradék krumplipüré
  3. 2 dltej
  4. 1,5 dkgélesztő
  5. 1 csapott teáskanálcukor
  6. 1 nagy csipet

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, hogy az élesztő felfusson. Addig egy tálba kimérjük a többi hozzávalókat is. Végül adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, és alaposan gyúrjuk össze.

  2. 2

    Ha jól összedagasztottuk, tegyük meleg helyre, és 30-40 percen át hagyjuk kelni.

  3. 3

    Ha megkelt olajos kézzel szaggassunk belőle tetszés szerinti méretű golyókat, kezünkkel óvatosan húzzuk lángos alakúra. Hevítsünk olajat egy serpenyőben, és süssük meg a lángosok mindkét oldalát. Miniket és nagyobbakat is formáztam belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit
Edit @Edit75
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Ildikó Somosi
Ildikó Somosi @cook_18051270
A tésztát mindíg kiszaggatás után picit pihentetni kell.

Hasonló receptek