متبل باذنجان مشوي

سوبر يمي من مطبخي السوري
سوبر يمي من مطبخي السوري @cook_25964913

أطيب وأسرع متبل مثل المطاعم

متبل باذنجان مشوي

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

أطيب وأسرع متبل مثل المطاعم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٥
٦
  1. كيلوباذنجان
  2. 2 كوبلبن رايب بقري
  3. فصينثوم
  4. ½ كوبطحينه
  5. ملح حسب الرغبة

الخطوات

١٥
  1. 1

    نشوى الباذنجان على نار الغاز الطباخ بدون أحداث حزوز بالباذنجان هذه الطريقه تساعد على تقشير الباذنجان

  2. 2

    بعد الشوي نضع الباذنجان في طبق ونقشره وبعد التقشير نقطعه تقطيع ناعم بالسكين أو نضعه بمحضره الطعام

  3. 3

    ثم نضع عليه اللبن والطحينه والثوم والملح

  4. 4

    وهذا شكله بعد الخفق بمحضره الطعام

  5. 5

    نسكب المتبل باطباق التقديم ويزين حسب الرغبه

  6. 6

    وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سوبر يمي من مطبخي السوري
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة