Es una receta que me enseñó mi tío. ... y me encanta

RECETA PARA BAJAR EL COLESTEROL: "El consumo de corazones de alcachofa puede ser especialmente beneficioso para quienes buscan controlar el colesterol y mejorar la salud digestiva. La niacina actúa como un diurético natural, ayudando a reducir el colesterol malo y proporcionando una sensación de saciedad que contribuye a controlar el apetito."

Hoy voy a compartir una receta sencilla ideal para guarniciones de carne. Probrarla, os encantará. Es ideal para veganos o personas enfermas.

Exquisita combinación que querrás repetir!!👍

Es una receta sencilla y está deliciosa

Receta sencilla y completa que será un estupendo primer plato o un acompañamiento para otra comida.

Esta receta está inspirada en alguien muy especial en mi familia. Le quedan buenísimas y yo he querido darle un toque de zanahoria, que eso de añadir verduritas siempre viene bien! Me ha dicho que la guarde un tupper...jjj

Sencillo y resultón. Si se prefiere se puede servir en plato combinado con algo de arroz o pasta, prepararlo como revuelto con unos huevos o como guarnición para un filete de pescado o carne.

Una manera muy sencilla y muy rica de hacer el arroz.

Me encantan las alcachofas, ahora es época de degustarlas, es el momento óptimo, desde Noviembre hasta Marzo debemos disfrutar de ellas, es una verdura que la podemos hacer de mil maneras, cocidas, al horno, fritas, rebozadas, en crema, como protagonistas o como guarnición, se nota que me encantan ???No tenemos ese problema con los champiñones, podemos degustarlos todo el año, también es muy versátil en gastronomía, me encanta al ajillo como hoy voy a recetar, recomiendo que hagáis la receta, una cena con esos dos ingredientes es una pasada, ligera y apetitosa.

Alcachofas echas en un momento con alcachofas en conserva , lo mismo sirve de aperitivo como de primero

Las alcachofas y los champiñones aportan a la dieta mucha fibra, vitaminas, minerales y muy poquitas calorías. Es un plato apto para celiacos, intolerantes a la lactosa, diabéticos y además no aporta nada de colesterol. Este plato es perfecto para una cena equilibrada y sana si lo acompañamos de una carne, pescado o tortilla a la francesa.

Un plato de verdura riquísimo y muy sencillo de preparar.

Receta expres para unas prisas. Rápido y sabroso #PorUnMundoMejor.Perfecta para la cena.

Si como yo, haces este plato con alcachofas en conserva en vez de naturales, por la incomodidad que supone limpiarlas, intenta comprar las de mejor calidad que encuentres sin mirar el gasto que ello conlleva.En el caso del jamón no tiene tanta importancia que sea de muy alta calidad, pero hay que tener en cuenta que si está muy salado, después de meterlo al microondas se acentuará aún más ese sabor salado.

Este plato lo preparo como entrante para dos personas, si fuera plato único estas cantidades sería para una sola ración 😊

Un plato muy rico apetecible y casero.

Estas alcachofas son muy fáciles y un buen acompañamiento.

Es un plato fácil y muy rico, yo le doy mi toque con la cúrcuma.

Receta básica de esta verdura tan peculiar y a la vez tan sabrosa. No hay nada más español que el jamón serrano y junto con esta verdura es algo demasiado rico como para no probarlo. Se puede disfrutar tal cual o se puede convertir en un acompañamiento de un buen filete y arroz o mezclarlo con pasta. #mundo

Plato que siempre hacía mi madre. Esta vez lo he cambiado un poco. Otro día os enseño la receta clásica, que es más sencilla.