الخطوات
- 1
نضع اللحم مباشرة من الفريزر في طنجرة الضغط ونضع فيها ماء والبهارات الحب كلها وملح عندما يغلي الماء نضغطها مدة 45 دقيقة اقل من ساعة
- 2
نقشر البطاطا ونقطعها دوائر ونقليها
- 3
نقشر الباذنجان ونقطعه شرحات ونقلية
- 4
ينقع الرز نصف ساعة ثم يوضع في قاع الطنجرة قليل من الرز ثم نضع البطاطا المقلية والباذنجان والبصل يقلب قليلا مع زيت ليصبح طري واللحمة ونضع الحمص المسلوق وباقي الرز
- 5
نضع ماء اللحمة في طنجرة 3 كاسة ونضع فيها البهارات كركم ملعقة صغيرة وبهارات مشكلة 2 ملعقة صغيرة وماجي ملعقة ونضع زيت قلي وكمون ويغلي الماء ثم نضعة على الرز ويترك الرز دون تحريك حتى النضوج
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
مقـلوبة لحم مقـلوبة لحم
#مقلوبة_لحمه #مقلوبة#لحممن تحت ايدين امي ربي يخليها ويطول بعمرها♥❤ روٌآنِ آلَمًوٌسِﮯ -
-
-
مقلوبة باذنجان 🍆 بالدجاج والحمص مقلوبة باذنجان 🍆 بالدجاج والحمص
مقلوبة على الطريقه النابلسيه.... طريقة حماتي ربي يرحمها ويغفر لها 🙏 مقلوبه زاكيه وسهله 😍😍 فداء محمد إبراهيم طيطي -
-
-
كرشة و فوارغ كرشة و فوارغ
الطريقة والمكونات بالتفصيل بصفحتي بوصفة كرشات بس هون غيرت اني اعملتها بطنجرة عادية و حمرت الفوارغ😉😉😉 golden rose (alaa ) -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14388845
التعليقات