مراحل تهیه
- 1
اول گوشت و تخم مرغ و آرد و پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه رو با هم مخلوط میکنم و کاملا ورز میدیم
- 2
خوب که مخلوط شد داخل کیسه فریزر میذاریم و توی یخچال میگذاریم تا نیم ساعت
- 3
بعد مواد داخل گوشت رو آماده میکنیم.گردوهای رنده شده رو با یه پیاز تفت میدیم و هویج رو میریزیم روش و تفت میدیم یه قاشق رب اضافه میکنیم مقداری کمی نمک و زردچوبه اضافه میکنیم
- 4
بعدش زرشک و یکم جعفری خرد شده بهش اضافه میکنیم.نصف لیوان آب میریزیم روش تا هویجها بپزه وقتی کاملا آبش برچیده شد خاموشش میکنیم تا خنک بشه
- 5
گوشت رو از یخچال بیرون میاریم و به دو تکه تقسیم میکنیم هر تکه رو جداگانه پهن میکنیم به شکل مربع یا مستطیل
- 6
مواد داخل رولت رو روی اول گوشت میریزیم و بقیه گوشت رو با جعفری خرده شده پر میکنیم.کمی یا زیادی جعفری هم به دلخوا ه
- 7
رولتها رو داخل کیسه فریزر میذاریم و شکلات پی میکنیم و دوباره به مدت نیم ساعت داخل یخچال میگذاریم
- 8
بعد سس رو درست میکنیم
- 9
دو قاشق رب گوجه رو با روغن سرخ میکنیم یکم زردچوبه و آوبشن بهش اضافه میکنیم دو لیوان آب جوش میریزیم توش
- 10
بعد رولت ها رو توی تابه سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن داخل سس میگذاریم و شعله رو کم میکنیم تت نیم ساعت بعد نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
رولت گوشت بدون فر
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از صفورا دبیری عزیزالبته من یه کوچولو تغییرات در این رولت دادم😅مواد میانی رولت کاملاً دل به خواهی هست * فاطمه * -
-
-
رولت گوشت بدون فر
میتوانید مواد داخل رولت رو به دلخواه تغییر بدهید فقط باید ریز و ترجیحا کم روغن باشد#سرآشپز_طلایی Safura Dabiri -
-
-
رولت کوکوی گوشت
#رولت_گوشت#کوکو_گوشت#گوشت_چرخ_کرده#تخم_مرغ#رولتاین رولت گوشت با رولت گوشتی هایی که تا الان دیده اید متفاوته و خیلی هم به صرفه و مناسب میهمانیهاست.در واقع میتوان گفت که این رولت گوشتی چون تخم مرغ زیادی دارد،ی جورایی کوکو گوشت به حساب میاد و بسیار هم خوشمزه هستش.با رسپی دوست عزیزم خانم ناهید شمس Mina dmr -
رولت کوکوی گوشت
#رولت_گوشت#کوکو_گوشت#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#گوشت_چرخ_کرده#تخم_مرغ#رولتاین رولت گوشت با رولت گوشتی هایی که تا الان دیده اید متفاوته و خیلی هم به صرفه و مناسب میهمانیهاست.در واقع میتوان گفت که این رولت گوشتی چون تخم مرغ زیادی دارد. یه جورایی کوکو گوشت به حساب میاد و بسیار هم خوشمزه هستش.ممنونم از دوست عزیز وخوبم@mina_dmr مطبخ لیلا -
رولت کوکوی گوشت
#رولت #کوکو #گوشت_چرخ_کرده#رولت_گوشت#کوکو_گوشت_رولیتشکر از میناجون@mina_dmr آندیا خلیل پور -
-
-
رولت گوشت🍖 مرغ🍗
#سرآشپز_طلایی#رولت_گوشت_مرغغذای خوشمزه وسنگین بهتره یاناهار درست کنید یااگه شام درست میکنید زود سرو کنید از اونجای که من دستم تو کار کند و دیر ازخواب بیدارمیشم تا پاشم ظهرشده همون شام درست میکنیم ولی هیچ وقت نشده زود بخوریم بخدا ۹ک شام میخوریم من تاچندساعت نمیتونم لب به چیزی بزنم حتی میوه یاتخمه یا تنقلات ولی خیلی خوشمزس ارزشش داره حتما امتحان کنید البته رولت مرغ درست کردم عکسش گذاشتم اونم خوب میشه .بعد ما بابرنج سرو میکنیم Mahsa Aras -
-
رولت گوشت 🥰 و مدالم 🥰
#رولت #گوشتیک غذای فانتزی و جالبیه که میشه در مهمونی های عصرونه پخت و در شمایل کیک رولتی ازش لذت برد 😃مثل تولد کوکپدی😃با تشکر از دوست خوبم خانم@safura_dabiri که دستور پخت خوبشو در اختیار قرار داده 💝💝 سیما (مهسوند) -
-
-
رولت گوشت و مرغ
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی استاد گلم@matbakhe_leyla#رولت #رولت_گوشت_مرغ#جشنواره_نوروزی darya Lorestan -
رولت گوشت ومرغ
امروز واستون بازم رولت گوشت مرغ خوشمزه آوردم که خیلی خوشمزس امیدوارم درست کنید لذت ببرید Mahsa Aras -
رولت گوشت و مرغ
رولت گوشت و مرغ و ته چین و مخلفات😁🥕🍅🥗خوشمزه جان😋 طیب دختر زرنگی که عاشق رنگ سبزِ و از آشپزی کردن لذت میبره 😘💚 -
-
رولت گوشت
میتوان زیبا زیست…نه چنان سخت که از عاطفه دلگیر شویم،نه چنان بی مفهوم که بمانیم میان بد و خوب!لحظه ها میگذرندگـــــرم باشیم پر از فــــکر و امید…عشـــــق باشیم و سراسر خــورشید…#سرآشپز_طلایی ☕قهوه تلخ☕ -
-
رولت مرغ
#سرآشپز_طلایی#رولت#بدون_فرمن قبلاً رولت گوشت رو با دستور دوست عزیز کوکپدی صفورا دبیری جان درست کرده بودم . الان مواد میانیشو تغییر دادم و شد این که خیلی خوشمزه بود. * فاطمه * -
رولت گوشت
اینم میزتولدعشق جانم بودآخ که صبح دست بکارشدم تاشب که همسری ازماموریت اومدکیکم درست کردم برای خودمون😁اخه همسری که ندوست اماچیزکیک روعاشقشه هااا😍😁منم براش چیزکیک بدرستیدم😍 ❤️chef Samira❤️ -
رولت گوشت چرخکرده
رولت گوشت یک غذای لذیذ و مجلسیه استان کرمانه و طبخش خیلی راحته فقط چند تا فوت کوزه گری داره که عرض میکنم خدمتتون🥰 Kafizade -
-
-
-
رولت گوشت
🌸شکرگزاری از نعمت، از خود نعمت بهتر است،چون نعمت متاع دنیای فانی است ولکن شکر؛نعمت جاودانه آخرت است.امامهادی علیه السلام؛بحارالانوار🌿با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@ashpazye_parchin#رولت گوشت Amiran -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)