Simple Macaroni Schotel

Simple Id
Simple Id @simple_cookid
Semarang

Jadi ini pertama kalinya bikin macaroni schotel dan ternyata behasil. Enak, lembut, creamy, gurih menurutku. Maaf yaa fotonya kurang bagus karena pake loyang alum. foil yang besar dan akhirnya dipotong-potong

Simple Macaroni Schotel

13 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini pertama kalinya bikin macaroni schotel dan ternyata behasil. Enak, lembut, creamy, gurih menurutku. Maaf yaa fotonya kurang bagus karena pake loyang alum. foil yang besar dan akhirnya dipotong-potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
alum foil 20*2p
  1. 125 grmakaroni
  2. 350 mlsusu cair (full cream lowfat/skim)
  3. 50 grkornet instan
  4. 2 butirterul
  5. 1wortel ukuran kecil (kalau suka bisa dibanyakin)
  6. 3bawang putih
  7. 50 gr+ 4 lembar keju (batang dan slice)
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. Minyak goreng / margarin
  10. Garam, penyedap
  11. Lada / merica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air lalu masukkan makaroni ketika air sudah mendidih. Tunggu hingga makaroni mekar dan matang. Tiriskan

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris wortel kotak-kotak kecil, iris keju slice/lembaran menjadi kotak-kotak.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng/margarin secukupnya lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. (Kornet bisa ikut ditumis dengan bawang putih atau dimasukkan setelah mencampurkan makaroni dengan telur)

  4. 4

    Masukkan susu cair dan wortel rebus hingga agak mendidih dan wortel tidak terlalu keras lalu masukkan makaroni yang sudah direbus dan tambahkan sedikit garam, penyedap dan lada/merica. Lalu tunggu beberapa sampai susu agak meresap ke makaroni.

  5. 5

    Tambahkan 2 butir telur yang sudah dikocok. Lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan terigu aduk hingga merata dan mengental. Masukkan kehu yang sudah dipotong kotak dan sedikit keju parut. (Bila kornet tidak ikut ditumis bisa dimasukkan bersamaan dengan ini)

  6. 6

    Aduk terus hingga semua tercampur rata dan matang. Rasakan apabila masih kurang asin bisa ditambahkan garam dan lada/merica kembali.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam loyang dan ratakan. Lalu beri toping keju slice yang dipotong memanjang. Beri saus diatasnya lalu diberi parutan keju.

  8. 8

    Panggang di dalam oven dengan api sedang sekitar 30mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simple Id
Simple Id @simple_cookid
pada
Semarang
Suka coba-coba bikin makanan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa