Srikaya gula aren

Fanny agustin
Fanny agustin @fanny_agustin88

Ini salah satu makanan yg bisa dibuat camilan dan jamu (karena pakai telur kampung dan gula aren) ...dan biasanya suami minta dibuatkan

Srikaya gula aren

Ini salah satu makanan yg bisa dibuat camilan dan jamu (karena pakai telur kampung dan gula aren) ...dan biasanya suami minta dibuatkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 45menit
2 orang
  1. 2 buahgula aren (bisa juga diganti gula merah)
  2. 2telur ayam kampung (bisa juga telur ayam horen)
  3. 2-3 lembardaun pandan
  4. Gula beberapa sendok sesuai selera
  5. 1sun kara
  6. 200 mlair putih

Cara Membuat

-/+ 45menit
  1. 1

    Setelah bahan disiapkan... Rebus air putih, gula aren dan 1-2 lembar daun pandan

  2. 2

    Saat gula aren sudah mencair bisa dirasakan terlebih dahulu tingkat kemanisan... Kalau dirasa kurang bisa ditambah gula pasir sesuai selera

  3. 3

    Setelah langkah ke 2...masukan sun kara tunggu sampai mendidih dan matikan kompor... Adonan didinginkan sebentar

  4. 4

    Telur dipecahkan dan diaduk secukupnya

  5. 5

    Cairan santan dan gula aren yg sudah mulai dingin bisa dituangi telur... Lalu ditambahi irisan daun pandan diatasnya

  6. 6

    Kemudian dikukus -/+20 - 30menit... Dan jadihlah srikaya gula aren

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fanny agustin
Fanny agustin @fanny_agustin88
pada

Komentar

Resep Serupa