Waffle stroberi

Riska Hy
Riska Hy @kakahy
BALIKPAPAN

Tiap bikin waffle, selalu nggak sempat buat di foto-foto cantik karena udah keburu masuk mulut. Anak-anak sukanya di fillingin Ceres aja, jadi gak perlu buat toping. Oh ya, ini adonannya agak encer ya, biar hasilnya lebih garing, nggak terlalu berat dalamnya. Tapi kalo pengin bagian dalamnya lebih membal dan padat, takaran cairannya bisa dikurangi. Karena adonannya agak encer, tuang ke pan-nya gak bisa full di semua permukaan, nanti bisa meluber ke mana-mana. Btw stroberinya didapat dari susu cairnya ya. Berhubung di kulkas ada susu cair rasa stroberi, dimanfaatkan saja. Tapi kalo saya biasanya lebih enak kalo pake santan. Kalo nggak ada keduanya, air saja pun bisa.

Waffle stroberi

5 orang berencana membuat resep ini

Tiap bikin waffle, selalu nggak sempat buat di foto-foto cantik karena udah keburu masuk mulut. Anak-anak sukanya di fillingin Ceres aja, jadi gak perlu buat toping. Oh ya, ini adonannya agak encer ya, biar hasilnya lebih garing, nggak terlalu berat dalamnya. Tapi kalo pengin bagian dalamnya lebih membal dan padat, takaran cairannya bisa dikurangi. Karena adonannya agak encer, tuang ke pan-nya gak bisa full di semua permukaan, nanti bisa meluber ke mana-mana. Btw stroberinya didapat dari susu cairnya ya. Berhubung di kulkas ada susu cair rasa stroberi, dimanfaatkan saja. Tapi kalo saya biasanya lebih enak kalo pake santan. Kalo nggak ada keduanya, air saja pun bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 25 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1 btrtelur (pisah kuning dan putihnya)
  4. 1/4sdt@ backing powder & backing soda
  5. Vanila
  6. 20 mlminyak goreng
  7. Garam
  8. 400 mlsusu cair/santan/air
  9. Ceres untuk filling (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, aduk. Tambahkan kuning telur, susu dan minyak. Aduk hingga rata

  2. 2

    Kocok putih telur sampai mengembang. Bisa manual aja pake kocokan jaring. Ngocoknya nggak lama kok. --Tips biar nggak pegal, waktu mengocok pegang bagian paling ujung atas gagang.

  3. 3

    Campur kocokan putih telur ke adonan tepung. Aduk rata. Siap di masak.

  4. 4

    Tuang adonan seperempat bagian pan, taburi ceres. Tutup lagi dengan adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Hy
Riska Hy @kakahy
pada
BALIKPAPAN
Fulltime Mother & Partime authorInstagram @kaka_hy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa