Telur Dadar Bihun

Mrs. Rosadi
Mrs. Rosadi @padupadu
Riau

Saya punya sisa bihun pelengkap soto. Dari pada mubazir saya olah saja dengan telur. Emak emak irit kan gitu 😄. Apa lagi duo gadis kecil 🧕🧕 saya sangat suka dengan olahan telur. Moms bisa mencobanya di rumah ya, silakan dikreasikan dengan menambah bahan lain jika suka.

Telur Dadar Bihun

16 orang berencana membuat resep ini

Saya punya sisa bihun pelengkap soto. Dari pada mubazir saya olah saja dengan telur. Emak emak irit kan gitu 😄. Apa lagi duo gadis kecil 🧕🧕 saya sangat suka dengan olahan telur. Moms bisa mencobanya di rumah ya, silakan dikreasikan dengan menambah bahan lain jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. Segenggambihun (saya bihun sisa pelengkap soto)
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 2 buahbawang merah iris tipis
  4. 2 buahbawang putih iris tipis
  5. 2 batangdaun seledri iris halus
  6. 1 sendokcabe rawit halus (ini sisa cabe pelengkap soto)
  7. Garam dan penyedap
  8. 1 Sdmminyak goreng untuk di teflon nanti

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Canpur semua bahan kecuali bihun kocok rata.

  2. 2

    Setelah terkocok rata tambahkan bihun ke dalam adonan. Aduk rata dan cek rasa. Untuk cabe, moms bisa menggantinya dengan cabe iris dengan tingkat kepedasan yang disesuaikan.

  3. 3

    Siapkan teflon. Beri satu sendok makan minyak goreng, bisa juga diganti 1 sdm margarin. Letakkan teflon di atas kompor dengan api cenderung kecil ya moms.

  4. 4

    Setelah panas tuang adonan tadi ke dalam teflon. Sering sering cek bawahnya agar tidak gosong ya, ingat memasaknya dengan api cenderung kecil agar tidak cepat gosong bagian luarnya.

  5. 5

    Jangan lupa di balik ya moms jika di bawahnya sudah agak menguning.

  6. 6

    Jika sudah rata kuningnya atas bawah, siap disajikan deh 🥰🥰. Untuk tingkat kematangan tergantung selera ya. Ada yang suka nggak terlalu kuning ada juga yang sukanya rada hampir gosong 🤭. Sesuaikan selara ya moms. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Rosadi
Mrs. Rosadi @padupadu
pada
Riau
Ratu di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa