Putri salju keju lumer

Venny Cookies
Venny Cookies @Yuni_82
Balikpapan

Ini resepnya mba tintin rayner ya cocok banget di lidah keluarga saya mom's dan pada akhirnya lagi2 ada yg minat saya jual dech 😂 jadi duit...biasa emak2 otak dagang 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbutter
  2. 3kuning telur
  3. 120 grgula halus
  4. 100 grmaizena
  5. 40 grsusu bubuk full cream
  6. 80 grkeju chedddar parut
  7. 400 grtepung terigu protein sedang
  8. Taburan :gula halus/gula donat jg bisa

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter,gula,kuning telur dengan kecepatan rendah asal tercampur rata sekitar 2 menit

  2. 2

    Masukkan keju parut aduk rata

  3. 3

    Masukkan campuran terigu,maizena,dan susu bubuk aduk rata mengunakan sendok kayu

  4. 4

    Cetak/bulatkan adonan sesuai selera

  5. 5

    Panggang hingga matang jgn sampai overbaked/memanggang terlalu lama

  6. 6

    Keluarkan dari oven Panas panas gulingkan ke gula halus ya supaya bedak menempel sempurna xixixixi

  7. 7

    Tips:

  8. 8

    1.gunakan full butter untuk hasil lembut lumer dimulut.

  9. 9

    2.proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan seperti cookies lain,cukup hingga permukaan kokoh dan kering.

  10. 10

    Pengalaman saya pake gula dusting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

evaeva13
evaeva13 @evalinays
Kak telurnya harus yg blm masuk kulkas ya?

Ditulis oleh

Venny Cookies
Venny Cookies @Yuni_82
pada
Balikpapan
sebenarnya dr dl hobi buat kue kering,baru beberapa tahun ini ditekuni lagi,apalagi krn corona melanda lebih fokus lagi deh...😂 selain cari2 resep eh ... nemu deh cookpad baca2 lumayan jg nih nambah pengetahuan,makasih ya udh bantu banyak hal soal dunia kuliner...😊😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya