كوكيز مقرمشة

Cuisine marocaine Avec samira @cook_28182952
#كوكيز بالشكلاطة#كوكيز سهل#كوميز لذيذ#
من الخارج مع صوص شوكولاطة من الداخل
الخطوات
- 1
نخلط الزبدة وحدها ثم نضيف السكر بودرة والسكر البني نخلط حتى الحصول على قوام كريمي ونهرس البيضتين ونضيف الفاني مع الخلط نبدأ اضافة الدقيق ثم البيكن بودرة والبيكن صودا وهنا نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب لا يلتصق
- 2
نضعه في الثلاجة ونمر لذهن القوالب باستعمال الزيت وبعد مرور 15دقيقة نخرج العجين من الثلاجة ونشكل كرات كما هو موضح
- 3
بعد نشكل كل الكمية نضغط بكاس
- 4
بعدها نمر لحشو الكوكيز بالشكلاطة
- 5
بعد الانتهاء ناخذ القليل من العجين ونشكل قرص نغلق به الكوكيز
- 6
واخيرا ندخلهم افرن مسخن سابقا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14401156
التعليقات (4)