نضيف الحمص والدجاج و الملح والفلفل الأسود والقرفة (عود وبودرة) نتركهم يتحمسو قليلا

ثم نضيف الماء الساخن واللفت ونتركها تطهى على نار متوسطة

نقوم بتفوير الرشتة على البخار ثم نبللها تدريجيا بالماء والملح حتى تطرى ونتركها ترتاح