Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. 10 buahsayap ayam bgn atas
  2. 4 sdmsaus bbq (sy pake del monte)
  3. 1 sdmsaus sambal (sy pake hot lava)
  4. 1 sdtoregano
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu jamur
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. secukupnyaJeruk nipis
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 2 sdmmargarine
  11. secukupnyaAir,

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan

  2. 2

    Campur saus bbq, saus sambal, garam, kaldu jamur, merica, oregano ke dalam satu wadah.

  3. 3

    Masukan sayap ayam dan baluri dengan saus campuran. Tambahkan minyak goreng lalu campur. Jika ingin langsung di panggang, masukan ke dalam kulkas minimal 4 jam. Untuk rasa yang lebih maksimal, diamkan semalam.

  4. 4

    Jika ingin dibuat frozen, saran saya untuk lebih awet dimasak dulu. Cairkan margarine, masukan sayap ayam beserta sausnya. Tuang air lalu masak sampai mengental dengan api kecil. Jangan sampai mengering. Diamkan tunggu sampai dingin. Campur dengan minyak goreng. Masukan ke dalam wadah tertutup lalu simpan dalam freezer dengan suhu stabil

  5. 5

    Tips : Jika membuat dengan jumlah yang banyak, bagi sayap ayam menjadi beberapa wadah. Saat ingin dipanggang, keluarkan per wadah sesuai jumlah yang diinginkan supaya yang lainnya tidak rusak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stephanie Nanda
Stephanie Nanda @stephanie_nanda
pada
Jakarta
i'm newbie 🙋‍♀️ cooking for my self 😍sharing menu simple yg mudah dibuat dgn keterbatasan skill 😄😄::Resep racikan sendiri maupun modifikasi 🤗::
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa