Pindang Ikan Patin

Pengen olahan ikan yang seger2 ..nyari2 resep akhirnya nemu resepnya mbak Fitria..
Di resep asli pakenya asam jawa, karena gak punya stok asam jawa akhirnya aku ganti sesuai stok yang ada dirumah..
Ini waktu numis bumbu halus minyaknya kebanyakan ..jadinya keliatan berminyak 😂 tapi rasanya endulita kok 🤤👍
Source : CP Fitria
Pindang Ikan Patin
Pengen olahan ikan yang seger2 ..nyari2 resep akhirnya nemu resepnya mbak Fitria..
Di resep asli pakenya asam jawa, karena gak punya stok asam jawa akhirnya aku ganti sesuai stok yang ada dirumah..
Ini waktu numis bumbu halus minyaknya kebanyakan ..jadinya keliatan berminyak 😂 tapi rasanya endulita kok 🤤👍
Source : CP Fitria
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan kunyit lalu diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas dan serai, aduk2 kemudian tambahkan air
- 2
Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan air jeruk nipis, aduk2 lalu masukkan ikan patin, aduk rata masak sampai mendidih atau matang (jangan lupa tes rasa). Tambahkan kemangi kemudian aduk2 rata lalu matikan api. Pindang ikan patin siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Pindang Patin Wuluh Pindang Patin Wuluh
Masih tergila2 dgn masakan berkuah nonsantan dgn cita rasa asam-pedas. Kemarin2 udah pernah bikin Acar Ikan, (udah pernah di post juga resepnya). Bikin Pindang Pegagan(yg ni lupa fotoin, kapan2 pas buat lagi di post deh). Trus bikin sup Udang kemangi ala mbak Vy dan Asam Padeh Daging resep mbak Maidina. Ternyata masih belum puas ni... Pingin bikin varian lain ni. Yuk langsung aja 😉😃fathurahma
-
Pindang Patin Pindang Patin
Menu yg seger2 untuk sahur? Why not, saat mata masih ngantuk2 lidah merasakan kuahnya yg asam segar apalagi pas nyeplus cabe rawit, alamak langsung segar deh tuh mata 😂Apalagi bikin pindang tinggal cemplung2, rebus jadi deh.. sebenarnya paling pas kalo dicemplungin belimbing wuluh ya, tapi saya skip karena menyesuaikan bahan yg ada.#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Dowelicious_Recipe#RamadanCamp_Misi6 Dwi Septi -
Pindang ikan patin Pindang ikan patin
Ini masakan sumatra, kebanyakan orang sunda atau hawa kurang cocok karna ikannya rebusan... Rofistia Ratri Asrinengrum -
Pindang ikan Patin Enak Pindang ikan Patin Enak
Menu buka puasa pengen yg seger2 kan bund? Cobain deh pindang patin ini, no asam tapi rasanya tetap sugeerr ririnriyanda -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Punya stok ikan patin di kulkas,bingung mo dimasak apa,.. akhirnya nemu resep mbak @dewi Saraswati pindang ikan patin....rasanya syeger g bikin neg....disini cabenya saya kurangin biar si kecil bs ikut makan... Alhamdulillah semua suka ☺️#LihaiRecook9_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Retno Dewi -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Gegara liat acara teve, Fira jadi kabita..hmmm rini setyo witiastuti -
Pindang Patin Rumahan tanpa nanas Pindang Patin Rumahan tanpa nanas
Masak no ribet2, tinggal iris bahan, blender bumbu, dan siap dinikmatin..Ada sedikit adjustment di resep ini seperti :- tidak ada nanas di rumah jadinya kita siasatin dikit pakai asem jawa..- bumbu halus tidak ditumis namun di rebus lgsSelamat mencobamer99
-
Ikan patin pindang palembang Ikan patin pindang palembang
Pengen aja yang seger2.. Dan salah satu favorit makanan suami.. Lili -
Pindang ikan patin bumbu iris Pindang ikan patin bumbu iris
Karena lagi hamil ingin makan yg berkuah, dan yg seger2 nunik sarasati -
Pindang Serani Ikan Patin Pindang Serani Ikan Patin
Cuaca akhir2 ini sering mendung dan hujan, hawanya pengen makan yg berkuah, pedes dan asam.Akhirnya kesampaian masak ini yeeeeaayy😄Alhamdulillah bisa makan enak, sehat, dan hemat di rumah 💕💕Menu olahan ikan patin yang mudah untuk dicoba di rumah 😄 Ikha Farikha -
Pindang Patin Pindang Patin
Segar. Olahan tanpa minyak dan santan. Praktis tinggal cemplung juga. Untuk rasa asamnya bisa ditambahin nanas yaa, tapi berhubung saya lagi ga makan yang terlalu asam jadi ga pake nanas. Kalau pake nanas, nanasnya dimasukin bareng kemangi. winapinta -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar