الخطوات
- 1
طريقة التحضير
1. اخلطي الخميرة مع الحليب الدافئ في وعاء وأضيفي ملعقتين كبيرتين سكر واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
- 2
2. أضيفي لخليط الخميرة السكر والزبدة والملح والبيض والطحين واعجني باليد أو بالعجانة حتى تتكون عجينة غير ملتصقة.
- 3
3. اصنعي كرة كبيرة من العجينة وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- 4
4. رشي على سطح المطبخ القليل من الطحين ومدي العجينة بسماكة ¼ انش.
- 5
5. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
- 6
6. لتحضير الحشو: اخلطي السكر البني والقرفة في وعاء.
- 7
7. ذوبي الزبدة ووزعي الزبدة على العجينة
- 8
8. لفي العجين بحرص على شكل رول.
- 9
9. قطعي العجين بواسطة سكينة حادة إلى دوائر بسماكة انش.
- 10
10. ادهني صينية الفرن بالزبدة وضعي العجينة الملفوفة فيها وأدخليها الفرن المجهز لمدة 14 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- 11
11. للتزيين: اخلطي السكر البودرة مع الحليب والفانيلا حتى يصبح الخليط متجانس وسميكا.
- 12
12. ارفعي الرولات من الصينية واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق ثم وزعي خليط السكر والحليب على الوجه وقدميها دافئة.
- 13
وصحة وعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
سينابون رول سينابون رول
بعد ما حبيتها أنا من إيدين اختي حبيت أجربها بنفسي @cooker_safaa تسلم إيدك حبيبتي ع الوصفة عجبت الكل عندي وحبوها كتيييرررر وصفة ناجحة وعجينة هشة وطرية وبتذوب ذوبااان 😍😍🥰🥰🥰❤❤⚘⚘ ام تقي👩👧👦❤♡ تقي الدين وغنى♡ -
سينابون مع صوص كراميل بأسهل طريقة سينابون مع صوص كراميل بأسهل طريقة
#الشيف_الذهبي #dessert #cinnamon #delicious#yummy#cinnabon #cooking_with_azzah#helthyfood#حلويات_سهلة#internationalfood#سينابون Chef.azzah khalifeh -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات