Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam cincang halus (blender)
  2. Pangsit jadi uk kecil
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2daun bawang
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 butirtelur
  11. 8 sdmtepung tapioka
  12. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam 1/2 kasar, lalu masukan semua bahan kemudian blender sampai halus boleh pakek prosesor (apabila tidak ada bisa haluskan ayam menggunakan blender sedikit demi sedikit) baru campurkan bahan lain yg sudah halus secara manual

  2. 2

    Masukan ke dalam pangsit bentuk sesuai selera

  3. 3

    Bisa digoreng langsung tapi kalau saya dikukus terlebih dahulu agar isian matang sempurna. Olesi tempat kukusan menggunakan minyak agar tidak lengket

  4. 4

    Goreng pangsit yg telah dikukus dengan api cenderung kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amida RJ
Amida RJ @amidarj
pada
Bantul Yogyakarta
Berawal dari hobby makan ehh jadi hobby masak tentunya masih belajar maklum masih pemula hehe, les't cook together with #pawonamidarj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa