نجيب شوكولا تاعي نذوبها على حمام ماء ونجيب مول تاع ونأخذ بانسو ونهز شكولا تاعي نعمل طبقة اولى وندخلو يجمد وبعدها نخرجها نزيد طبقة ثانية ونرجعو يجمد ومبعد نخرجو ونوضع فيه الحشوة لي هي قاطو مرحي وحلوة ترك وسوريز نمزجهم ونلمهم بكراميل اوعسل او معجون شيء لي تقدري عليه نأخذ حربوش من حوشة

ونحطو في مول ونغلق بشكولا ورجعو مجمد وبعد ما يجمد نخرجو نوضع كمية تاعي كامل في سنيوة ونبدا لمعهم كل ومبعد نحط بانسو في شوكولا وندير شويا في وسط ونحط حبوب شوكولا من فوق ونلمعهم ونديرو في ليكسات وتقدميه لضيافك بصحة وراحة