Pork Spread In Oyster Sauce
Bereksperimen dengan hal yang baru dan belum pernah coba yaitu daging babi samcan. Ini merupakan ide yang sangat menggoyang lidah. Akan saya ceritakan cara masaknya lewat tahap membuatnya.
Pork Spread In Oyster Sauce
Bereksperimen dengan hal yang baru dan belum pernah coba yaitu daging babi samcan. Ini merupakan ide yang sangat menggoyang lidah. Akan saya ceritakan cara masaknya lewat tahap membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus samcan dalam air mendidih kurang lebih 20 menit. Jangan lupa kasih garam dan penyedap rasa. Ingat samcan jangan di potong2 dulu ya.
- 2
Setelah 20 menit, angkat dan tiriskan, koreksi jika di samcan tidak berair baru lumurin seluruh bagian samcan dengan saus tiram.
- 3
Panaskan minyak goreng separuh wajan banyaknya supaya samcan yang akan di goreng merata masaknya.
- 4
Jika minyak untuk menggoreng sudah panas, masukkan samcan babi. Sesekali di koreksi supaya tidak gosong.
- 5
Siapkan bawang merah dan cabe rawit sebagai pelengkap rasanya, iris dan potong. Taroh di mangkok kecil dan tuang kecap asin secukupnya.
- 6
Periksa samcan apabila sudah kecokelatan segera angkat dan potong-potong. Kemudian taburi oregano dan daun seledri yang sudah di cincang halus. Siap di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Babi Kecap (Pork In Sweet Sauce) Babi Kecap (Pork In Sweet Sauce)
Pas belanja bulanan ke super market nemu daging babi samcan,kepikiran deh bikin babi kecap. oh iya maaf ini non halal dan untuk yang gak konsumsi daging babi ,dagingnya boleh banget DIGANTI dengan DAGING AYAM/SAPI kok .. okayy here we gooo..
-
Radish steamed pork Radish steamed pork
Mencoba memadukan lobak putih dengan daging babi, cukup di steam dengan cara yang sederhana
-
Pork Belly Korean BBQ Pork Belly Korean BBQ
Cobain bikin BBQ di rumah dengan peralatan seadanya alias teflon 😆 Kalau gak makan daging babi bisa diganti dengan daging sapi atau ayam ya.Buat yang gak mau repot bikin saus marinasinya, bisa juga beli saus marinasi instan (biasa banyak dijual di swalayan/supermarket kok).
-
Babi Masak Kecap Babi Masak Kecap
Masakan ini merupakan favorit suami. Cara memasaknya sangat mudah. Buat yang tidak mengkonsumsi babi, bisa menggantinya dengan daging ayam
-
pork bulgogi pork bulgogi
untuk menu pork bulgogi ini sebaiknya daging direbus dahulu +/- 30 menit agar cacing dalam daging babi mati. setelah itu baru dorendam dengan bumbu2nya.
-
Pork Bulgogi Pork Bulgogi
Resep ini gampang sekali. Dagingnya biasanya orang pakainy daging sapi. Tapi kali ini saya coba pakai daging babi (non-halal). Ternyata hasilnya daging babi jauh lebih empuk. Makanan ini sangat cepat banget pengerjaannya bisa buat bawa bekal ke sekolahm dengan catatan saya marinate dulu semalem sebelumnya.
-
Babi panggang teflon simple Babi panggang teflon simple
Setiap kali saya ke pasar, suami selalu pesan daging babi samcan untuk dimasak ini. Babi panggang ini simple masaknya tapi rasanya enak favorite suami dan anak". Jadi kalo saya repot, saya tinggal ngeluarin babi ini dimasak sebentar sudah deh.... Nasi sebakul pun habis pada nambah. Senang rasanya liat orang" tercinta makan lahap.
-
Babi Kecap bumbu Simple Babi Kecap bumbu Simple
Saking ga pernah masak, sampai ga tau ternyata bikin babi kecap itu bumbunya simpel banget. Memang lama masaknya kalau mau dagingnya empuk dan bumbu meresap banget. Tp happy lah sudah bisa coba masak ini dan rasanya jadi sesuai dengan perkiraan. Thanks to Bunda Retti yg memberi clue resep, Kak Syenny dan Cak Santo yg memandu tiap step memasak sy, GBU 😘😘
-
Ubur Ubur Ikan Lele,,,, Resep Masak Daging Babi Panggang Marinasi Teflon Ala MakPaima nih Lee 😄 Ubur Ubur Ikan Lele,,,, Resep Masak Daging Babi Panggang Marinasi Teflon Ala MakPaima nih Lee 😄
Masakan Daging babi Panggang Kali ini, membuatnya sangat gampang dan bumbunya sangat meresap ke daging nya.Apalagi makan Panggang nya ini pake sambal Andaliman (bumbu khas batak). Mantapp
-
Crispy Pork / Babi Tore Crispy Pork / Babi Tore
Akhirnya mencoba membuatnya, bisa dibilang ini resep 90% pasti berhasil sih, saking gampangnya 😁 hanya mesti sabar aja, karena baru bisa dimakan keesokan harinya 😄Ini yang versi musti inap semalam. Tapi ada kulihat di tiktok bisa juga dibuat versi hanya marinasi 1 jam lalu goreng dengan baluran tapioka, cuma aku belum pernah lakuin jadi gak tahu deh apa bakal garing kulitnya atau enggak 😁
-
Babi kecap (samcan) pedas enak simpel Babi kecap (samcan) pedas enak simpel
Pengen makan daging babi, dengan bumbu dapur seadanya. Jadilah menu ini
Stephani Eka -
Stir Fried Crispy Pork Stir Fried Crispy Pork
Merupakan makanan khas Thailand yang terbuat dari babi dan ditumis. Memiliki cita rasa manis dan gurih, serta tekstur yang renyah di luarnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar