Gluténmentes burgonyás pogácsa

Mónika Vattamány @vattamany_moni
Átgondoltam, vajon Édesanyám mit tenne a burgonyás pogácsába... aztán megkérdeztem Tőle... mire megírta, addigra begyúrtam, ahogy ő mondaná, úgy érzésre... aztán izgultam egy keveset, na ebből mi fog kisülni? Pogácsa! Igaz, egy kicsit több sót még elbírt volna. 😄
Elkészítés
- 1
Az élesztőt langyos tejben felfuttatom. Kimérem a többi hozzávalót, egy tálba teszem, majd az élesztős tejjel együtt összegyúrom. 40 percig kelesztem.
- 2
A tésztát ujjnyi vastagra nyújtom, kiszaggatom. A tetejét megkenem tojással, megszórom reszelt sajttal és/vagy szezámmaggal.
- 3
180 C fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütöm.
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Burgonyás pogácsa
Isteni finom és nagyon puha burgonyás pogácsa.


Burgonyás pogácsa
A pogácsa lehet kisebb-nagyobb vagy akár óriási is. Lehet tepertős, sajtos, krumplis, akár káposztás, de ezen kívül még rengetegféle verziója létezik. Nálunk most burgonyás készült.


Burgonyás pogácsa
Burgonyás pogácsa.


Gluténmentes szilvalekváros gombóc


Habkönnyű burgonyás pogácsa
Az egyik legkönnyebb burgonyás pogácsa amit valaha kóstoltam! Nagyon finom pogácsa recept!


Krumplis pogácsa
Krumpli helyett pl. az előző napról megmaradt krumplipüré is belekerülhet a tésztába, sőt attól csak még finomabb lesz majd a pogácsa.


Burgonyás pogácsa
Egyszerű, maradék burgonya felhasználásával készült pogácsa.


Tökmagos pogácsa (Gluténmentes)
Nagyon finom pogácsa, másnap is puha, nem keményedik meg!


Kovászos édesburgonyás pogácsa
Ne csak kenyér legyen, falatka pogácsa még a diétámba is beilleszthető.....


Burgonyás pogácsa recept II
Egyszerű, és kiváló házi burgonyás pogácsa recept! Próbáljátok ki! ;) Egyszerűen mennyei!


Burgonyás -medvehagymás pogácsa
A 9-ik sütikurzus receptje burgonyás pogácsa, ami nekem már ide fel van töltve, ezért elkészítettem a medvehagymás változatot! #mindenamisutemeny


Burgonyás pogácsatorta
#mindenamisutemenyKöszönöm az újabb videót és receptet Varga Gábornak, nagyon finom, légiesen puha pogácsa lett a végeredmény 😋 A vasárnapi ebédről megmaradt krumplipürét használtam fel, így kevesebb dolgom volt vele, és a megmaradt püré se ment kárba.Biztos még a múlt heti feladat hatása alatt vagyok, azért lett ebből is torta 😄Mivel jól sikerült, úgy döntöttem, ez lesz idén az én rendhagyó szülinapi tortám is, április 1-jére pont passzolni is fog szerintem 😁🎂


Könnyű krumplis pogácsa
A pogácsa születéséhez nagyban hozzájárult a férjem is, aki az ebédhez túl sok krumplit tisztított, amit aztán sajnáltam volna kidobni :-)


Zsíros pogácsa rizslisztből (Gluténmentes)
Egy egyszerűen elkészíthető pogácsa!


Burgonyás pogácsa Katától
Ez a nagyon finom burgonyás pogácsa is évtizedek óta az egyik legnagyobb kedvence a családomnak.Remélem az elkészítők körében is sikere lesz,ajánlom szeretettel!


Burgonyás pogácsa rizslisztből (Gluténmentes)
Még 3-4 nap után is puha marad ez a pogácsa! El lehet készíteni csak fehér rizslisztből is.


Gluténmentes rizslisztes burgonyás pogácsa
Maradék krumplipüré megmentése volt a cél. Nagyon finom pogi lett a végeredmény, ami másnap is puha maradt.


GM Burgonyás-sajtos pogácsa
A burgonyás pogácsa sokak kedvence. Ez most egy gluténmentes változata.#glutenmentes


Gluténmentes burgonyás pogácsa
#gluténmentes


Burgonyás pogácsa
Egy nagyon kedves szomszédasszonyomtól van a recept, aki ezt a nagymamájától tanulta. Meg kell hogy mondjam, ettem már többször burgonyás pogácsát, de ennyire még egyik sem ízlett, mint ez. Ami pedig a "díszítést" illeti, a reszelt sajton kívül készült még szezámos, napraforgómagvas, olívabogyós és aszalt paradicsomos is.A pogácsa készítésről videó is készült, amit itt tudtok megnézni:https://youtu. be/Yvkdh4bP9TM


Burgonyás pogácsa
Sütikurzus 9. része alapján. Én is sokszor készítek burgonyás pogácsát, sokszor van maradék főtt burgonya. Ez kicsit másképp készül mint eddig. Érdemes este bedagasztani a tésztát és reggel sütni


Töltött káposzta - gluténmentes -
Na hát ez aztán egy hagyományos étel :) Nagyon szeretem, igaz nem készítem gyakran. Ezt az ételt nem lehet kis adagba készíteni :ODe kellenek ezek is, hogy aztán kipróbálhassunk valami mást, esetleg újat.#korenykihivas2024 #magyarosételekakonyhámban #savanyúkáposzta #töltöttkáposzta #karácsony #azétélíze


Sajtos pogácsa
#golden2Ez egy gyorsan elkészíthető pogácsa recept, és nagyon finom. :)


Burgonyás pogácsa diétásan
Kedvencem a burgonyás pogácsa, persze most is szénhidrátcsökkentett formában. Most dupla adagot készítettem, az egyiket DW-50%-os liszttel, a másikat DW-50%-os Gold (sárga lenmag lisztes) liszttel. Mindkettő nagyon finom.#naptar2025#január2025


Burgonyás-töpörtyűs pogácsa (Gluténmentes)
Egy újabb pogácsa, amiben benne van minden, amit szeretek! Főleg a töpörtyű! :)


Burgonyás pogácsa
#mindenamisutemenySokat kisérleteztem a burgonyás pogácsák sütésekor. Mindig arra a megállapításra jutottam, hogy a kacsa vagy a sertés zsiradékot elhagyni belőle vétek!!!!Most egy zsírral, margarinnal, vegyesen készült receptet mutatok nektek!Isteni finom, pille könnyű!Ajánlom próbáljátok ki! És amit majdnem elfelejtettem, kimaradt burgonyapüréből is elkészíthető! Ez is abból készült!


Lilahagymás pogácsa #gluténmentes
Egyszerű és nagyon finom ez a pogácsa. Mivel sok benne a burgonya érdemes annyit készíteni, amennyi aznap elfogy, mert frissen a legfinomabb. Maradék főtt krumplit, vagy burgonyapürét is felhasználhatunk hozzá. Néhány perc alatt összeállítható a tészta, a többi már a sütő dolga. Nem csak nekünk, de a nem diétázó vendégeinknek is nagyon ízlett.


Burgonyás pogácsa
A sütős kurzus 9. receptje egy nagyon finom pogácsa. Varga Gábor videója alapján készítettem el. Egy nagyon könnyű, kívül ropogós, belül puha pogácsát kaptam. 🙂


Hajtogatott krumplis pogácsa #gluténmentes #tejmentes
A legtöbb pogácsa tejfölt, vajat, sajtot tartalmaz attól olyan igazán finomak. Aki nem fogyaszthat tejterméket annak egy finom pogácsa elkészítése igazi kihívás. Nemrég akadtam rá a hajtogatott krumplis pogácsa receptjére, amit mentessé tettem gluténtól és tejtől. Azóta nálunk ez a nagybetűs POGÁCSA. A tészta nagyon könnyen formázható, nyújtható, hajtogatható, élvezet vele dolgozni. A kisült pogácsa íze pedig igazán mennyei.


Burgonyás pogácsa #gluténmentes#tejmentes
Nem könnyű gluténmentes lisztekből olyan pogácsát sütni, ami másnap is finom és nem kell a mikróban "felfrissíteni". Most kipróbáltam a krumplis pogácsának egy élesztős verzióját, mivel maradt egy kevés főtt krumplim és amúgy is be kellett kapcsolni a sütőt, mert kenyeret is sütöttem. Másnap is ugyanolyan finom, a harmadnapot már nem sikerült tesztelnem, mert mind egy szemig elfogyott.

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14415308
Szöveges kommentek