Ketan duren (KETDU)simple bngt

Bunda Azka Azzam
Bunda Azka Azzam @juliana_echa26
Tangerang

Paksu pulang2 bawa duren sekantong plastik.. Minta lngsung di buatin kinca duren saat itu. Untung nya bahan2 nya ada semua😁.. Langsung eksekusi..

Ketan duren (KETDU)simple bngt

Paksu pulang2 bawa duren sekantong plastik.. Minta lngsung di buatin kinca duren saat itu. Untung nya bahan2 nya ada semua😁.. Langsung eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 min
  1. 4 buahdurian khusus kinca/oblang ambil daging nya
  2. 1/4gula jawa di iris
  3. 2 bungkussantan kara
  4. secukupnyaGula pasir
  5. secukupnyaGaram
  6. Daun pandan
  7. 3 sendokMaizena(untuk mengentalkan)
  8. 3000 mlair
  9. 3 cupberas ketan

Cara Membuat

30 min
  1. 1

    Masukan daging durian, santan, irisan gula jawa,daun pandan, dan air hingga meletup letup

  2. 2

    Setelah meletup letup, tambahkan sedikit garam, gula pasir.. Test rasa.

  3. 3

    Larutkan mizena dengan sedikit air

  4. 4

    Masukan larutan mizena, aduk aduk, hingga mengental.. Dan matikan kompor

  5. 5

    Untuk ketan nya. Cuci bersih beras ketan

  6. 6

    Tambahkan air dan daun pandan. Ukuran air nya seperti memasak nasi.

  7. 7

    Setelah ketan matang, dapat lngsung di sajikan dengan kinca duren nya.

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Azka Azzam
Bunda Azka Azzam @juliana_echa26
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa