বীটের নাড়ু (beater naru recipe in Bengali)

Aaditi Kundu
Aaditi Kundu @cook_12033766

#সংক্রান্তির রেসিপি

বীটের নাড়ু (beater naru recipe in Bengali)

#সংক্রান্তির রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
২জন
  1. ১টা গোটা বীট
  2. ১/৪ কাপ ড্রাই নারকেল এর গুঁড়ো
  3. ৪চা চামচ জ্যাগেরি পাউডার

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমেই বিট গ্রেট করে নিয়ে রস চিপে বের করে নিতে হবে। রসটা আলাদা পাত্রে রাখুন।
    এবার কড়াই গরম করে আঁচ কমিয়ে গ্রেট করা বিট টা দিয়ে দিন।

  2. 2

    মিনিট ২ নাড়ুন। যখন বেশ খরখরে হোয় যাবে তখন ওর মধ্যে জাগিরি পাউডার টা দিয়ে দিন।পুনরায় নাড়ুন জাগিরী টা গলে যাওয়া পর্যন্ত।

  3. 3

    এর পরে ড্রাই নারকেল গুড়ো দিন এবং নাড়তে থাকুন। চিট না ধরা অবধি কম আঁচে নাড়তে থাকুন।

  4. 4

    এরপরে গ্যাস অফ করে নামিয়ে নিন। গরম অবস্থাতেই হাতে বলের মত গোল গোল নারুবানিয়ে ফেলুন। ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন। (যদি চান পুরো রেসিপি টা চিনি দিয়েও করা যেতে পারে।)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Aaditi Kundu
Aaditi Kundu @cook_12033766

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes