#১লাফেব্রুয়ারি#কড়াইশুঁটির কচুরিশীতকালীন রেসিপি গুলোর মধ্যে খুব জনপ্রিয় একটা রেসিপি হলো কড়াইশুঁটির কচুরি আর শুকনো আলুর দম।গরম গরম মচমচে এই কচুরি ছোট বড় সবার কাছেই ভীষণ প্রিয়।

#নন্দিনীময়দা নুন,সাদাতেল,কয়েকটি চিনির দানা ভালো করে মিশিয়ে ময়দা মাখতে হবে।কড়াইশুঁটি ছাড়িয়ে পেস্ট করতে হবে।কড়াইতে তেলে জিরা,শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে বাটা কড়াইশুঁটি স্বাদমতো নুন,মিষ্টি,আদা,কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে ভালো করে নেড়ে পুর তৈরী করে নিতে হবে।ভাজা মশলা ছড়িয়ে দিতে হবে।এবার লেচি কেটে ভিতরে পুর ভরে লুচির মতো বেলে ছাঁকা তেলে ভাজলেই শীতেরসুস্বাদু কড়াইশুঁটির কচুরি রেডি।গরম গরম আলুর দমের সাথে অতি উত্তম উপাদেয় খাবার।

#১লাফেব্রুয়ারি#কড়াইশুঁটিরকচুরিশীতের খাবারের মধ্যে বাঙালির অতি প্রিয় কড়াইশুটির কচুরি।সাথে যদি নিরামিষ আলুরদম বা ছোলার ডাল থাকে তবে তো সোনায় সোহাগা।

#পুজো রেসিপি

#goldenapron3

#GB3#week3

#১লাফেব্রুয়ারী#কড়াইশুঁটিরকচুরি

#১লাফেব্রুয়ারিশীতকালীন সবজি কড়াইশুঁটি তাই এই শীতে কড়াইশুঁটির কচুরি সকলেই খেয়ে থাকে। তাই আজ আমি এই কড়াইশুঁটির কচুরি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম।

#goldenapron3

#১লাফেব্রুয়ারীশীতকাল তো প্রচুর ভিন্ন সবজির সমারোহ।তারই এক কড়াইশুটি,আমার তো খুবই প্রিয় কচুরী,কড়াইশুটির পুর ভরা যদি হয় তাহলে তো আর কথাই নেই।

#GB3

#স্ন্যাকসশীতকালীন সবজি হিসেবে ফুলকপি ও কড়াইশুঁটি বেছে নিয়েছে। কচুরি বানালাম।

#১লাফেব্রুয়ারি#কড়াইশুঁটিরকচুরি

#১লাফেব্রুয়ারি

#homechef.friends#gharoarannaআজ রাতের জন্যে তৈরি করে ফেললাম করাইশুটির কচুরি।

#GB3 #Week3

#কুকিং বেকিং এর আমি একজন সদস্য

#১লাফ্রেব্রুয়ারিআমরা কড়াইশুঁটির কচুরি সাধারণত মিষ্টি মিষ্টি বানিয়ে থাকি।আমি ঝাল বানিয়েছি। আর এটা খাস্তা কচুরি খুবই মুখরোচক হয় চাটনি কিংবা সসের সাথে দারুন লাগবে খেতে।

শীতকালের একটি সুস্বাদু রেসিপি ।এই সময় কড়াইশুটি ভালো পাওয়া যায়।এটি সকালের টিফিনের জন্য খুবই আদর্শ খাবার। আবার আমরা চাইলে রাতের ডিনারেও খেতে পারি।আমরা সবাই জানি কড়াই শুটির প্রচুর খাদ্য গুণ রয়েছে।

শীতকালের উপহার কড়াইশুঁটি। সব বাঙালি ঘরে কড়াইশুঁটি দিয়ে নানা ধরনের রান্না হয়। আজ আমি বাঙালির অতি প্রিয় একটি রেসিপি উপস্থিত করেছি।

আমার রান্নার হাতেখড়ি আমার মায়ের কাছে, বেশি ভাগ রান্নাই আমি মায়ের কাছে শিখেছি ওশিখতে চাই ম

#ebook2#দুর্গাপুজো#পূজা2020

#GA4#Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি বিন্সবা কড়াইশুটি আর বানিয়েছি লোভনীয় কড়াইশুটির কচুরি

#১লাফেব্রুয়ারি

#goldenapron3 খাদ্য সম্পর্কিত যে কিওয়ার্ডটি দেওয়া হয়েছে তার মধ্যে থেকে আমি ময়দা ও করাইশুটি নিয়েছি(peas and moida)

শীতকালে গরম গরম কড়াইশুঁটির কচুরি খাওয়ার মজাই আলাদা অসাধারণ

#GB3#Week 3 শীতের শুরুতে বাঙালির প্রিয় কড়াইশুঁটির কচুরি সাথে যদি থাকে আলুর দম

#1লাফেব্রুয়ারী#কড়াইশুঁটিরকচুরি