Saus Cocolan utk aneka gorengan (cakwe, bakwan,gehu dsb)

Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
Pekanbaru

Selasa, 19 Januari 2021/#302

Mulai sering hujan maunya nyemil makan yg hangat2 digoreng, entah itu bakwan, gehu dan teman sejenisnya.. Cabe rawit sebenarnya bisa aja, kadang2 ingin saus yg dicocol gitu kan.. Klo kurang pedes cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera.

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek

Saus Cocolan utk aneka gorengan (cakwe, bakwan,gehu dsb)

Selasa, 19 Januari 2021/#302

Mulai sering hujan maunya nyemil makan yg hangat2 digoreng, entah itu bakwan, gehu dan teman sejenisnya.. Cabe rawit sebenarnya bisa aja, kadang2 ingin saus yg dicocol gitu kan.. Klo kurang pedes cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera.

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahcabe rawit merah (sesuaikan selera)
  2. 1 siungbawang putih ukuran besar
  3. 2 sdmsaus cabai botolan
  4. 2 sdmsaus tomat botolan
  5. 1 sdmtakar maizena
  6. 150 mlair matang
  7. Seasoning : sedikit garam, gula (sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Geprek bawang putih. Haluskan bersama cabe rawit. Masukkan kedlm panci. Tambahkan setengahnya air matang yg telah disiapkan, masukkan saus cabe dan tomat. Adukrata. Masak hingga mendidih bbrp saat.

  3. 3

    Tambahkan maizena yg sdh dilarutkan kedlm air matang yg tersisa. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Cek rasa, tambahkan sedikit garam dan gula jika dirasa kurang. Matikan kompor

  4. 4

    Siap disajikan utk jd cocolan segala jenis gorengan. Klo masih bersisa bisa simpan kulkas, klo mau dihidangkan tinggal tambah sdikit air matang dulu, baru dididihkan lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
pada
Pekanbaru
Asal : Sundanese Tasik-Bandung, Ibu biasa dan sederhana. Menetap di Pekanbaru, Riau lebih dari 2 dekade.
Lebih banyak

Komentar (7)

dapurlaila
dapurlaila @dapurlailaa
Mbak, tepung maizena-nya bisa diganti tepung beras kah?

Resep Serupa