Puding Buah Naga & Strawberry

Riska Rahayu
Riska Rahayu @FreshiaKitchen
Bogor

Kakak kena sembelit. Tapi berhubung sekarang dia bosen dan ga mau makan buah naga, jadilah mengakali buah naga supaya lebih menarik dan Kakak mau makan. Jadilah puding ini. Pink unyu-unyu gimana gituuu 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 gelas besar
  1. 1/2 buahnaga cukup besar
  2. 450 ccsusu cair
  3. 5 buahstrawberry
  4. 1 sachetagar-agar plain
  5. 120 grgula putih
  6. 100 mlair matang

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan 1/2 sachet agar-agar dengan 450 cc susu cair dan 60 gram gula pasir ke dalam panci. Didihkan dengan api sedang. Diamkan sebentar sampai uap panas hilang.

  2. 2

    Tuangkan cairan susu ke dalam gelas cetakan. Diamkan sebentar.

  3. 3

    Sambil menunggu cairan susu agak dingin, potong buah naga dan strawberry. Masukkan ke dalam blender. Tambahkan 100 ml air matang, 60 gram gula. Blender hingga halus. Boleh disaring boleh tidak. Masukkan ke dalam panci bersama 1/2 sachet agar-agar. Didihkan.

  4. 4

    Setelah mendidih, diamkan sebentar hingga uap panas hilang. Tuangkan ke dalam cairan susu dalam cetakan yang sudah mengental tapi belum mengeras.

  5. 5

    Masukkan ke dalam kulkas (boleh tidak). Tunggu hingga semua puding mengeras. Tambahkan garnish.

  6. 6

    Sajikan pada keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Riska Rahayu
Riska Rahayu @FreshiaKitchen
pada
Bogor
New mom yang hoby banget liat Shahrukh Khan. Sukanya masak dengan bumbu seminimalis mungkin, yang gampang didapet dimana aja.
Lebih banyak

Resep Serupa