ينقع العدس لمدة نصف ساعة ويسلق ثم يصفى من ماؤه ويخلط بالخلاط بعد إضافة الملح والفلفل

يخبز مثل طريقة البانكيك ويصب مقدار منه في مقلاة مدهون بقليل من الزيت وينتظر لأن يتحمر من الجانبين

تكرر الطريقة حتى إنتهاء الكمية، بالهناء والشفاء