باسم الله:نخفق البيض والسكر حتى يتضاعف حجمه على حمام مائي لمدة15د ثم نرفع الانا عم الحمام المائي ونكمل الخفق 10د اخرى حتى يبياض الخليط نوعا ما ثم نضيف الطحين المنخول ونحرك ببطئ. من الاسفل لاعلى على ثلاث دفعات ونضيف الزيت في الاخير نفرش ورق الطهي ونسوي الخلسط في صينية وندخله لفرن مسخن على درجة 180لمدة 15د على الاكثر غير ينشف وياخذ لون فاتح نخرجوه ونشربوه بحليب بالقهوة والسكر (نسكافيه المسكر)

لتحضير الكريمة نخفق الحليب ولكرام شونتي وفلان بودرة مع بعض جيدا حتى تتكاثف

من جهة اخرى نكونو قطعنا لكيك تاعنا بمول والشكل حسب الرغبة ونلصق كل قطعتين من الكيك بالكريمة ثم نزينها بالشكولا المذوبة على حمام مائي مضاف لها الحليب والزيت ونرش الكوكاو مرحي ناعم على الجناب ونزينها بكرات الكرميل (بحيث ناخذ القليل من السكر المكرمل بعد ما يدفى قليلا ونشكل اشرطة رفيعة جدا بمجرد اني نسحب فقط المزيج للاعلى)