Sopa paraguaya con repollitos💜

Xulynutri
Xulynutri @xulynutri
Bsas

Gracias por su apoyo y por los mensajes tan hermosos que me escriben!

Repollitos: fibra, vitamina A, vitam C, ácido fólico...
Maíz: proteínas, fibra, potasio, fósforo, sodio, magnesio...

Sopa paraguaya con repollitos💜

Gracias por su apoyo y por los mensajes tan hermosos que me escriben!

Repollitos: fibra, vitamina A, vitam C, ácido fólico...
Maíz: proteínas, fibra, potasio, fósforo, sodio, magnesio...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 200 gHarina paraguaya
  2. 250 mlLeche vegetal
  3. 2Huevos
  4. Repollitos de Bruselas
  5. Mix de semillas
  6. Sal rosa y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y blanquear los repollitos en agua con un poco de jugo de limón 3min. Batir huevos+condimentos+ repollitos picados y agregar la harina. Por último, añadir la leche de a poco "batiendo" para que no se formen grumos.

  2. 2

    Descansar 30 min refrigerado, llevar a molde aceitado y enharinado o en una Essen. Espolvorear con semillas por arriba y cocinar a fuego bajo hasta que al pinchar salga sequito el cuchillito.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Xulynutri
Xulynutri @xulynutri
Bsas
Nutrir cuerpo, mente y alma ~ 📚🙌Heredé el amor por lo dulce de mi abuelo maestro pastelero del Molino.La cocina es como un laboratorio mágico!...acompañame a experimentar😃✨Gracias!
Leer más

Comentarios

Recetas similares