مقروط ناجح 100\100 بمقادير مضبوطة

مريم
مريم @cook_27253313
الجزائر_تلمسان
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
حوالي 45 حبة
  1. 1 كيلوسميد متوسط
  2. 250 غمارغرين دائبة
  3. ملعقة كبيرةزيت
  4. ½ ملعقة صغيرةملح
  5. ماء+ ماء الزهر
  6. معجون التمر
  7. ملعقة صغيرةمارغرين
  8. زيت للقلي
  9. عسل

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في إناء نضع سميد المتوسط والمرغرين و الزيت و الملح ونخلط جيدا و نتركه من الأحسن ليلة كاملة عندما تمر6 ساعات على الأقل، نقسم الخليط إلى 4 أقسام نأخد القسم الأول ولموه بالماء وماء الزهر حتى تصبح عجينة نشكلها حربوش ونضع الحشو في الوسط و نغلق عليه مليح ونقطعوه مقروطاة ونقليه في كمية كبيرة من الزيت وعندما يطيب نعسلوه في عسل باردة

  2. 2

    تحضير الحشو: نفور التمر ثم نضيف له مارغ رين و ماء الزهر حتى تصبح طرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم
مريم @cook_27253313
نُشرت في
الجزائر_تلمسان
أحب الطبخ فهو هوايتي المفضلة
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

💞حلومة💞
💞حلومة💞 @Halkouma
شحال نموت على المقرووط 😚إيدك حبيبتي يشهي والله 😘😘💖💖

وصفات مشابهة