Potato Brulee

imprily
imprily @cook_5855199

Pengen cemilan yang bikin kenyang, nyoba bikin potato brulee ini. Enaaaaakk
Sebelum memasak jangan lupa Bismillah

Potato Brulee

22 orang berencana membuat resep ini

Pengen cemilan yang bikin kenyang, nyoba bikin potato brulee ini. Enaaaaakk
Sebelum memasak jangan lupa Bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. Oregano atau seledri secukupnya untuk garnish
  3. secukupnyaBawang putih dan bawang bombay
  4. secukupnyaGaram dan merica
  5. 5 sdmSaus bolognese
  6. 165 grkeju cheddar yg sudah diparut
  7. Potongansayur boleh asparagus atau buncis, paprika, bebaaasss
  8. 100 grayam cincang atau daging cincang
  9. 300 mlsusu UHT

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong-potong menjadi kecil-kecil, cuci bersih, lalu rebus kurang lebih 15-20 menit

  2. 2

    Sambil nunggu kentang empuk, tumis bawang putih + bawang bombay + potongan asparagus/jenis sayuran lain(optional) + ayam cincang/daging cincang(optional) & saus bolognese

  3. 3

    Lalu buat saus bechamelnya. 300ml susu UHT + sedikit garam + merica + keju cheddar yang sudah diparut. diaduk sampai mengental. setelah kental, tuang saus bechamel di atas kentang. siap di panggang dengan suhu 175°C selama 20 menit

  4. 4

    Sajikan & santap selagi hangattt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imprily
imprily @cook_5855199
pada
Belajar belajar dan belajar terus untuk mencurahkan isi hati melalui hasil masakan ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa