Wah paksu memangkas tanaman saya, katanya Daun cincau jelly sudah menyemak. Yah sudah, yang dipangkas saya petiki daun daunnya buat bikin cincau. Terkumpul 400 gr daunnya. Lumayan.Yukk coba dibuat.

Kebetulan punya pohon cincau Bangkok di depan rumah. Bulan Februari kemarin sudah ditebang Mbah Kung karena merambat kemana2 sampe tinggi banget di atas genteng. Sekarang sudah tumbuh subur lagi daunnya. Alhamdulillah..Oiya, sudah seringkali buat cincau tapi baru kali ini hasilnya bisa dibilang sama percis yang dijual abang2. Tidak berbau sama sekali. (Karena dibilas dengan air panas dahulu sebelum diolah). 😊

Ternyata gampang ya mom bikinnya.. 😀😉

Dikasih bunda daun cincau satu plastik plus resep bikinnya juga😍 semangat banget ini nguprek didapur, soalnya baru pertama kali buat. Alhamdulillah gak mengecewakan.Nanti cincau hijaunya bisa kita nikmati dengan berbagai olahan minuman, suegeeeerrr🍧🍷Minggu ke-7#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Martapura#CookpadCommunityMartapura#PejuangGoldenApron2#CincauHijau

Membuat cincau hijau itu tidak sulit. Asal punya daun cincau segar kita bisa membuatnya sendiri. Dan jujur, saya kurang bisa menikmati cincau kalau dapat dari beli. Agak distracted membayangkan cara bikinnya.😊Kebetulan saya punya pohon cincau yang sedang lebar-lebar daunnya, sayang kalau dibiarkan mubazir.Untuk membuat cincau hijau saya hanya membutuhkan 7 lembar daun cincau, saya pilih yang warnanya hijau tua dan teksturnya tebal (tidak terlalu pucuk) dan dua gelas air matang hangat.

Baru pertama bikin alhamdulillah anak ma suami ternyata suka.

Daun cincau hasil menjarah kebun saudara di Ngawi. Kalau disana kaya tanaman gak ada manfaatnya. Sayang banget kan 😥 Padahal di Surabaya cincau itu banyak dijual dipinggir jalan, jadi es yang enak banget. Pas nyampe rumah, langsung eksekusi. Ternyata mudah dan simple. Ini aku sajikan tanpa es karena memang sudah lama diet es. Bukan apa-apa, cuma pengen sehat aja karena kalau abis minum es tulang terasa ngilu semua#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#dapurrr

Hanya cincau....

Kebetulan punya tanaman cincau depan rumah,, pas cuaca disini lg panas-panasnya jadi ingin buat yang seger-seger dan cincau ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan.#saturesepsatupohon

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Buat takjil untuk buka puasa