Sop Kepala ayam kampung & Jamur

Febri
Febri @feb_u_toall
Jakarta

Hari ini pengen bikin sop Kepala ayam kampung campur jamur, cobain ya, karena saya juga pake barang yang masih tersedia, karena kalau ada seledri atau daun bawang bisa di tambahkan biar lebih wangi dan maknyoss.. 😍❤️😘🙏

Sop Kepala ayam kampung & Jamur

4 orang berencana membuat resep ini

Hari ini pengen bikin sop Kepala ayam kampung campur jamur, cobain ya, karena saya juga pake barang yang masih tersedia, karena kalau ada seledri atau daun bawang bisa di tambahkan biar lebih wangi dan maknyoss.. 😍❤️😘🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 4 potongKepala ayam kampung
  2. 5 bijibabysawi
  3. 5jamur
  4. 3 bijiBawang putih
  5. 4 bijiBawang merah
  6. Merica biji secukupnya
  7. Penyedap rasa jamur
  8. 2 bijiKemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sebelumnya saya sudah bersihkan kapala ayamnya dan sudah balurin dengan jeruk nipis dan garam. Selain itu bersihkan juga sayur, dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu diantaranya bawang putih, kemiri bawang merah 2 biji (yg dua biji dipotong digoreng buat taburan setelah matang), merica, dan kemiri.

  3. 3

    Setelah selesai semuanya, siapkan pengorengan, masukan minyak dan yang pertama digoreng bawang merah, sebelum bumbu halusnya, biar wangi masakannya, dan setelah bumbu di goreng harum mewangi, masukkan air sampai mendidih dan kemudian masukan kepala ayamnya masak sampai matang dan masukan jamur, dan sawi babynya, cicip rasanya.

  4. 4

    Setelah rasa ok, bisa diangkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febri
Febri @feb_u_toall
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa