الخطوات
- 1
بسم الله : نقطع الباذنجان بقشره ونرش عليه ملح للاحتفاظ بلونه ثم نغسله ونضعه في مصفاه يتصفى جيداً ثم نقليه في زيت غزير ونقلي معاه الفلفل الحار
- 2
نعصج اللحمة نضع في الطاسه الزبده والبصله المفرومه تأخذ لون ذهبي نضيف اللحمة والفلفل الاسمر والملح ونقلب حتى تستوي اللحمة ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة تأخذ غلوتين نطفي عليها
- 3
نرص الباذنجان في طاجن ثم نضيف اللحمة بلصلصه ونقطع الفلفل الرومي والطماطم وندخلها الفرن تتسبك مع بعضها وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مسقعه باللحمه المفرومه مسقعه باللحمه المفرومه
اللي قلبك هيدقلها مليووووون دقةاعملو متابعه للصفحه ولايك للوصفه 💜
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14433106
التعليقات (58)