ورك رومي مشوي مع الخضار

Mohammed Nouh
Mohammed Nouh @Mohamed_Nouh
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣ ساعات
٥ افراد
  1. 3 كيلوورك ديك رومي كامل حوالي
  2. خضار مشكل (بسلة ، جزر ، فاصوليا، بصل حلقات و بطاطس)
  3. كوب و نصفصلصة طماطم
  4. كوبزبادي
  5. ملعقه كبيرهملح
  6. 1/4 كوبزيت زيتون
  7. ملعقه صغيرهفلفل
  8. ملعقه صغيرهكاري
  9. ملعقه صغيرهبهارات فراخ
  10. ملعقه صغيرهبابريكا
  11. ملعقه صغيرهسماق مطحون
  12. ملعقه صغيرهقرفه
  13. ملعقه صغيرهزعتر
  14. ملعقه صغيرهروز ماري
  15. ملعقه كبيرهخل
  16. 2ملعقه صلصه
  17. تتبيلة الخضار
  18. ملح
  19. فلفل
  20. ثوم
  21. بصل بودر
  22. زعتر
  23. روز ماري

الخطوات

٣ ساعات
  1. 1

    هنغسل الورك كويس كويس جدا بمياه و خل و نسيبه يصفي المياه و بعدين نعمل فيه شقوق طولية بالسكينة.

  2. 2

    هنخلط مكونات التتبيلة بالخلاط اليدوي

  3. 3

    هنتبل الورك كويس جدا و ندخل التتبيلة في الشقوق اللي عملناها.. و نسيب الورك في التلاجة ساعتين و ياسلام لو ليلة كاملة

  4. 4

    هنتبل الخضار و نحطه في صينية مدهونة زيت.و نحط فوقه الورك المتبل

  5. 5

    في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ١٩٠.. هنحط الصينية و نضيف كوب ماء و نسيبه حتي تمام النضج

  6. 6

    هياخد تقريبا من ساعتين و نصف الي ٣ ساعات... اهم حاجة لو المياه نشفت نزودها تاني شوية بشوية....

  7. 7

    بالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mohammed Nouh
Mohammed Nouh @Mohamed_Nouh
نُشرت في

التعليقات

وصفات تيتا سوسو 👌
وصفات تيتا سوسو 👌 @sama_
تسلم ايديك تحفه جداً أن شاء الله تشرفيني علي حسابي وصفات تيتا سوسو 👌⁦♥️⁩

وصفات مشابهة