Perkedel tahu (no telur)

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Simpel, tdk ribet, & tidak pake telur...🤭😃

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongtahu uk bsr, tahu sdh asin
  2. 1 bhwortel uk kcl, parut pake parut keju
  3. 1 btngdaun bawang iris halus
  4. 5 sdmterigu
  5. 1/2 sdtkaldu jamur /kaldu yg ada
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtgaram (menyesuaikan tahunya asin apa blm)
  8. 2 siungbawang putih, parut pake parut keju / haluskan
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu pd air mengalir, haluskan bs pake tangan / sdm / ulekan. Tambahkan semua bahan aduk rata. Penambahan air sedikit demi sedikit pake sdm aja biar g kebanyakan, sampai didpt adonan yg pas tdk encer. Cek rasa.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak utk menggoreng. Ambil adonan dg sdm btk lonjong / bulat, goreng dg api sedang. Balik sekali. Angkat. Tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa