Рисовая каша

Виктория Грехова-Слицкая
Виктория Грехова-Слицкая @viktoriya_grehova

Как гарнир.

Рисовая каша

3 кулінари планують це приготувати

Как гарнир.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

около 40 минут
5-6 порций
  1. 350 гр длинозернистого риса
  2. 50-70 гр.сливочного масла
  3. по вкусуСоль

Інструкція з приготування

около 40 минут
  1. 1

    Рис промыть в холодной проточной воде до прозрачной воды (я его в это время ещё и перетираю рукой).

  2. 2

    Залить водой раза в 2 больше, чем риса (лучше в 3), проварить рис минут 10, постоянно помешивая. Добавить соль и сливочное масло и варить дальше на среднем огне, периодически помешивая.

  3. 3

    Когда рис будет ещё твердоватым внутри, но уже разламываться ложкой, то огонь выключить и оставить под закрытой крышкой минут на 10-15. За это время рисинки вберут в себя лишнюю воду. Перемешать хорошо. Рис будет рассыпчатым и с ароматом сливочного масла.

  4. 4

    Подавать можно к чему угодно, хоть к мясу, хоть к рыбе и даже к сладкому (только тогда при варке добавить меньше соли). Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Виктория Грехова-Слицкая

Коментарі

Схожі рецепти