اتبعي خطوات تحضير الكيك كما مدون عالعلبة مع خفق بياض البيض لوحده حتى يتضاعف في الحجم عالاقل مرتين.

اضربي صفار البيض لوحده و أضيفي المكونات السائلة عليه

ضيفي المكونات الجافة و الباكينج باودر عالسائلة. ثم أضيفي بياض البيض على مراحل و قلبي من تحت لفوق في حركة دائرية

اخبزيها و اتركيها تبرد. ثم بأستخدام عود خشب رفيع او خِلة أسنان اخرميها من كل المناطق لتتشرب كل السائل القادم.

أضيفي اللبن المكثف المحلي اولا على السطح كله. ثم اللبن المبخر. اتركيها لتتشرب كل السائل في التلاجة.