الخطوات
- 1
نقوم بترك حمص الشام لمدة ليلة كاملة في المياه ثم نقوم بتصفيتها من المياه.
- 2
ثم بعدها نقوم بوضعها في المياه المغلية وتركها لمدة نصف ساعة حتى يخرج منها الريم الأبيض.
- 3
بعدها نقوم بتصفيتها من المياه المغلية وتنظيفها ووضعها في مياه نظيفة وغليها لمدة نصف ساعة أخرى.
- 4
بعدها نقوم بوضع الفلفل الأسود عليها والكمون والبابريكا ثم نقوم بوضع الطماطم والبصل في الخلاط مع المياه وضربها جيداً في كوب من المياه وتصفيتها ووضعها على الحمص.
- 5
ونترك الحمص لمدة نصف ساعة أخرى حتى ينضج تماماً وقبل غلق النار عليه ب 10 دقائق نقوم بإضافة الثوم المفروم والشطة والليمون وبالهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
حمص الشام (الحلبسة) حمص الشام (الحلبسة)
حمص الشام من المشروبات الغنية بالفوائد ويصح استعماله في الدايت كسناك صحي بين الوجبات Everyday Chef أم الرجال -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14437550
التعليقات (2)