اسباجتى مفيش اجمل من كده 😉🥰

Khloud Khalid
Khloud Khalid @khloud_khalid
القاهرة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
3 أشخاص
  1. كيساسباجتى 400 جرام
  2. ماء مغلى به معلقتين ك زيت ونص معلقة ص ملح
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. رشةزعتر
  6. مكعبمرقة اختيارى
  7. معلقة صغيرةبابريكا اختيارى
  8. 2 كوبعصير طماطم
  9. معلقة كبيرةمعجون صلصة طماطم اختيارى
  10. 2 فصثوم مفروم
  11. بصلة متوسطة مفرومة
  12. 1فلفلة حار أو رومى مقطعه صغير او مفروم اختيارى
  13. 2 معلقةزيت

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    حلة بها الماء المغلى على نار متوسطة ننزل عليه بالمكرونة بعد تقسيمها لنصفين نتركها على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى النضج (8 :10 دقائق) وترفع من ع النار وتصفى

  2. 2

    فى طاسة عميقة نضع الزيت يسخن نضيف البصل مع التقليب حتى اللون الذهبى ثم نضيف الثوم مع التقليب ثم الفلفل مع التقليب قليلا ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة و التوابل ونص كوب ماء مع التقليب ونغطيه ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق مع التقليب من حين لآخر

  3. 3

    نضع الصلصة على المكرونة بعد تصفيتها من الماء مباشرة مع التقليب وكده تكون جاهزة بالهنا والشفا 😉

  4. 4

    ملحوظة... امتى ننزل ماية على المكرونة بعد السلق وامتى لا ؟ لو هتصفى المكرونة من ماية السلق وهتنزلى بيها ع الصلصة على طول فى الحالة دية متنزليش عليها ماية عادية.. أما لو لسة هتجهزى الصلصة وهتسيبى المكرونة شوية بعد سلقها فى الحالة ديه لازم تنزلى عليها ماية عادية وتصفيها وضيفى عليها معلقتين زيت وقلبيها عشان متعجنش منك أما تحطيها ع الصلصة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Khloud Khalid
Khloud Khalid @khloud_khalid
نُشرت في
القاهرة
♥️♥️♥️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة