الخطوات
- 1
حلة بها الماء المغلى على نار متوسطة ننزل عليه بالمكرونة بعد تقسيمها لنصفين نتركها على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى النضج (8 :10 دقائق) وترفع من ع النار وتصفى
- 2
فى طاسة عميقة نضع الزيت يسخن نضيف البصل مع التقليب حتى اللون الذهبى ثم نضيف الثوم مع التقليب ثم الفلفل مع التقليب قليلا ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة و التوابل ونص كوب ماء مع التقليب ونغطيه ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق مع التقليب من حين لآخر
- 3
نضع الصلصة على المكرونة بعد تصفيتها من الماء مباشرة مع التقليب وكده تكون جاهزة بالهنا والشفا 😉
- 4
ملحوظة... امتى ننزل ماية على المكرونة بعد السلق وامتى لا ؟ لو هتصفى المكرونة من ماية السلق وهتنزلى بيها ع الصلصة على طول فى الحالة دية متنزليش عليها ماية عادية.. أما لو لسة هتجهزى الصلصة وهتسيبى المكرونة شوية بعد سلقها فى الحالة ديه لازم تنزلى عليها ماية عادية وتصفيها وضيفى عليها معلقتين زيت وقلبيها عشان متعجنش منك أما تحطيها ع الصلصة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
اسباجتى باى(ببواقى الفراخ) اسباجتى باى(ببواقى الفراخ)
كان عندى صدر فرخة مشوى نسلته وعملته وصفة لاسرتى باضافات بسيطة وطعم روعة#ألعاب_كوكباد_2024 Safy Safy -
-
-
كفتة الأرز مافيش احلى من كده تحفة بجد 😋😍 كفتة الأرز مافيش احلى من كده تحفة بجد 😋😍
#طبخات_عائلتي Nouran Esmail's Kitchen -
-
-
👑 كيكة احلى ولا أروع من كده 👑 👑 كيكة احلى ولا أروع من كده 👑
كيكة كاكاو على كيكة لبن... 👑أجمل عالم مطبخي 👑 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)