الشاورما البيتيه ازكى من المطاعم

أحمد أحمد
أحمد أحمد @cook_27789330
شارك

المكوّنات

  1. خبز شراك
  2. دجاجه مقطعه وغير مسلوقه
  3. ½ كوبلبن راىب
  4. معلقتين كبارعصير ليمون
  5. ¼ كوبزيت زيتون
  6. معلقتينخل
  7. معلقه كبيرةثومه مهروسه
  8. معلقتين كباركاتشب
  9. البهارات للشاورما:
  10. معلقه صغيرة هيل
  11. معلقه كبيرة بهارات شاورما
  12. ½ معلقهمن البهارات التاليه:
  13. كاري
  14. كزبرة
  15. كمون
  16. زنجبيل
  17. بابريكا
  18. ملح حسب الرغبه
  19. معلقه صغيرة فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات مع بعض جيدا ثم نضع الدجاج المقطع فوق الخلطه

  2. 2

    نحرك الخلطه جيدا مع الدجاج

  3. 3

    نترك الخلطه 3 ساعات بالثلاجه وكل مازادت الفترة يكون افضل

  4. 4

    نضع الشاورما بصينيه وتدخل الفرن مدة 35 دقيقه حسب الفرن تقريبا والنار من اسفل مع التقليب المستمر ثم تحمىر 5 دقاىق من فوق

  5. 5

    نفرد الخبز وندهنه من صلصة الطحينيه ونضع الشاورما ونحمرها

  6. 6

    صلصة الطحينيه هي 2 م ك طحينيه 2م ك عصير ليمون 2 م ك ماء

  7. 7

    نصف معلقه صغيرة توم بودرة ورشه ملح ونخلطهم جيدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أحمد أحمد
أحمد أحمد @cook_27789330
نُشرت في

التعليقات (6)

Raneea Khaleel
Raneea Khaleel @cook_30695128
يسلمو الايادي وصحه وعافيه يارب