Bahan-bahan

  1. 1/2ekr ayam,potong"
  2. 1btg,daun bawang,potong"
  3. Minyak sayur,secukupnya
  4. 1sst,kecap bango
  5. Penyedap,secukupnya
  6. 1 lbrdaun serai
  7. 1 bgksmerica bubuk
  8. Air,secukupnya
  9. Bumbu halus:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1ruas,kunyit
  13. 1ruas,jahe
  14. 6btr,kemiri
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harum.

  2. 2

    Tuangkan air masukan daging ayam yang tlah di potong".

  3. 3

    Masukan pula,serai,merica dan kecap bango,biarkan bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah bumbu meresap dan kuah surut masukan penyedap aduk rata,biarkan daging matang,masukan daun bawang aduk sebentar dan angkat.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi rama
Umi rama @cook_umirama
pada
jawa Barat
hobi masak yang simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa