Mézes-fokhagymás csülök

Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Százhalombatta

Ritkán készítek egyben sült sertéshúst, de most vettem egy szép darab csülköt és egy ragacsos, omlós eredményre vágytam.

Mézes-fokhagymás csülök

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ritkán készítek egyben sült sertéshúst, de most vettem egy szép darab csülköt és egy ragacsos, omlós eredményre vágytam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5 óra
4 adag
  1. 80 dkgcsülök (csont nélkül)
  2. 2 ekméz
  3. 1 ekfokhagyma granulátum
  4. 1 tkvöröshagymapor
  5. 1 mkfüstölt paprika
  6. 2 ekétolaj
  7. 2 ekketchup
  8. 3 dlhúsleves alaplé
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors

Elkészítés

2,5 óra
  1. 1

    A fűszereket az olajjal összekeverjük, majd jól bedörzsöljük vele a húst és kb. fél órát állni hagyjuk. Kacsasütőben sütöttem, az alaplevet aláöntöttem, lefedtem, 190 C fokon sült, nagyjából két órát. Amikor szükséges, pótoljuk a folyadékot.

  2. 2

    Az utolsó fel órában levettem a fedőt és folyamatosan locsolgatva pirosra sütöttem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Közzétéve:
Százhalombatta
Tudod, miért fontos a finom étel? Összehozza az embereket, bárhonnan származnak is. Mindenkit barátságossá tesz és mosolyt csal az arcára.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek