Cara Membuat
- 1
Ulen tepung, gula, garam, dan air dingin hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan ragi dan minyak zaitun, lalu uleni hingga kalis/sampai tidak lengket (tidak perlu sampai windopane).
- 3
Istirahatkan adonan dalam wadah selama 45 menit-1 jam.
- 4
Baluri tangan dengan tepung agar tidak lengket, lalu kempiskan adonan, bentuk adonan menjadi bulat. Diamkan 15 menit.
- 5
Kempiskan adonan dan gilas adonan, sesuaikan dengan tingkat ketebalan yang diinginkan.
- 6
Pindahkan ke dalam loyang dan diamkan selama 15 menit lagi agar menghasilkan pinggiran pizza yang kering dan renyah.
- 7
Sembari menunggu, panaskan oven selama 15 menit dengan suhu tertinggi.
- 8
Olesi pizza dengan topping sesuai seera. (Resep saus untuk topping pizza dapat dilihat di resep saya yg lain).
- 9
Panggang selama 15 menit dengan suhu 230 derajat atau suhu paling tinggi dalam oven masing2.
- 10
Beri toping sesuai selera dan panggang selama 10-15 menit dengan api atas-bawah sebesar 230 derajat. Sesuaikan oven masing2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza Pizza
Aku sukaa sekali sama pizza, tapi kalau harus beli terus, kasian juga dompet menjerit. Akhirnya aku searching2 dan alhamdulillah dapet resep yang passs banget, dan rasanya 11 12 lah sama pizza *ut hahaha. Ini resep lama yang selalu aku pakai untuk bikin pizza, pokonyaa da besttt 👍👍👍
-
Pizza Pizza
Saat di tanggal tua si bocah minta dibeliin pizza 😳🤔 pikirku kenapa ngga bikin aja mumpung masih ada bahan bikin roti....Pizza ini aku bikin pake resep pizza mini'nya cece @tintinrayner 😃... Dari resepnya, aku cuman bikin setengahnya aja, alhamdulillah bocah lahap hap hap 👌 hemat deh 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)