Mascarpone mázas fahéjas csiga
Férjem főzős csatornán látta ezt az amerikai mázas fahéjas csigát. Mázzal nem olyan szép viszont isteni finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Élesztőt megfuttatjuk, majd az előzőleg kimért tészta hozzávalóihoz adjuk. Bedagasztjuk. Könnyen kezelhető, nem ragacsos tésztát kell kapnunk. 1 órát kelesztjük. Majd téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük az olvasztott ramaval, megszórjuk a fahéjas cukorral, feltekerjük.
- 2
Kb. 1, 5 cm széles csigákra szeleteljük, tepsibe sorakoztatjuk őket. Közelebb egymáshoz. A 18 db csiga elfér a közepes méretű, magas falú tepsiben. Majd előmelegítjük a sütőt 190 fokra és kb. 25 p alatt megsütjük.
- 3
Mikor már csak 5 p van hátra a sülésből, akkor a mázhoz kikeverjük a puha margarint a cukorral és mascarponével. Ha nem elég puha, pár másodperc alatt mikróban meglangyosítjuk. Ahogy kisült, azonnal bevonjuk ecset segítségével a fahéjas csigákat a mascarponés mázzal. Ahogy hűl, a mázból magába is szív a tészta, így még puhább. Nagyon nagyon finom! Másnap is finom puha, ha marad... 😅 Köszönöm ha kipróbálod! 🙂
- 4
Nem kifejezetten a szép süti kategóriába tartozik, de az íze mennyei. 🙂
- 5
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Mázas-fahéjas csiga Mázas-fahéjas csiga
Amerikában az egyik legnépszerűbb péksütemény a fahéjas csiga, amit gazdagon leöntve, mascarponés mázzal tálalnak. Istenien foszlós ez a fahéjtól illatozó csiga. Mint általában az amerikai ételek, ez a sütemény sem kalóriaszegény, de néha mindenki megengedhet magának egy kis bűnözést főleg egy ilyen finomsággal. A kelt süteményeknél mindig célszerű a tepsire úgy helyezni a finomságokat, hogy ne legyenek egymáshoz túl közel. Én ennél a változatnál nem tartom be a szabályt, igyekszem szorosan pakolni a csigákat, nyugodtan nőjenek csak egybe.
-
Cinnabon-Fahéjas csiga Cinnabon-Fahéjas csiga
Hanna lányom nemrég barátnőivel a Bite-ban evett fahéjas csigát, eredeti nevén cinnamon roll-t, mi meg úúúgy megkívántuk ahogy mesélt róla, hogy elkészítettük itthon. Kelt tészta, fahéjas töltelékkel és egy finom mázzal. Igazi kalóriabomba, még jó, hogy elég laktató, úgyhogy nem lehet olyan sokat enni belőle (egyszerre)
-
Amerikai fahéjas csiga Amerikai fahéjas csiga
Nincs is jobb, mint amikor a friss, meleg csigát elkezdjük majszolni. 😊 Kiváló finomság az ünnepekre. 😊 Nagyon finom, bátran ajánlom mindenkinek! 😊 -
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
Tökéletes finomság bekuckózós, őszi napokon. Nem túl bonyolult és rendkívül finom. Aki imádja a fahéjas dolgokat, annak feltétlenül ki kell próbálnia!😻
-
Fahéjas kelt kifli Fahéjas kelt kifli
Isteni fahéjas sütemény, mikor sül, az egész házban isteni fahéjas illat van. #2019
-
• Fahéjas csiga • Fahéjas csiga
Amerikai nagyon puha és omlós, kel tésztás fahéjas csiga!
-
Málnás-fahéjas csiga Málnás-fahéjas csiga
Egyszerű amerikai fahéjas csiga recept, amit 1 plusz hozzávaló nagyon fel tud dobni :)
-
-
Fahéjas csiga (darázsfészek) Fahéjas csiga (darázsfészek)
Régóta vadászom egy igazán jó, az a tipikus amerikai pékségekére hajazó fahéjas csiga receptre. Az internet és a receptkönyvek mind tele vannak a "legjobb fahéjas csiga" receptekkel. A nagy sza*t! Egyik sem az igazi. Végül is az eddigi éltem során elkövetett milliónyi (de legalább 30 ) különböző sikertelen kísérlet után, a nagy katyvaszból megalkottam a saját tökéletes fahéjas csiga receptemet. Hogy valóban tökéletes-e? Nos mindenki ítélje meg magának. 😊
-
Amcsi fahéjas csiga (Cinnabon) Amcsi fahéjas csiga (Cinnabon)
Jó sok cukor, jó sok vaj: klasszikus amerikai megoldás. De ha egyszer olyan finom... akkor megéri néha bűnözni. Reggelire is isteni, mikróba bedob, rá a máz és mehet is az input. 🤤
-
Amerikai csiga Amerikai csiga
Amerikai cinamon roll kicsit másképp 😄🤣 a tészta alap nem változik, viszont a töltelék lehet édes, sós ízlés szerint.
-
Cinnabon - Amerikai fahéjas tekercs Cinnabon - Amerikai fahéjas tekercs
Egy fantasztikus, amerikai édesség, amely ízével, illatával és kinézetével elvarázsol kicsit és nagyot egyaránt. Mesébe illő reggeli egy finom csésze kakaóval vagy tejjel.... de a nap bármely szakában képes elcsábítani!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek