الخطوات
- 1
في قدر نضع البصل يتقلى مع ملعقتين زيت حتى يذبل ثم نضيف الخضر اي نوع عندك والملح والحمص حسب الرغبة ونقليهم حتى يطلقوا البنه
- 2
نضيف شوية ماء ونزيد الطماطم والهريسة او الفلفل العكري الحار والفلفل الاسود وراس الحانوت ونقليهم مليح
- 3
نضيفوا الماء ونخلوا الخضرة تاعنا طيب والمرق يخثار
- 4
من جهة اخرى نكونو فورنا الكسكسي بالطريقة العادية.. وطيبنا الحليب
- 5
بعدما طيب الخضرة نطفي عليها وناخذ القليل من المرق ونضيف عليه القليل من الحليب ونخلطهم مليح ونضيفهم للمرق لانو كاين خضر كيما الخرشف والفول كي نضيفوا عليهم الحليب مباشرة يغلي راح ينفصل ويصبح الحليب كأنو رايب.. نبقى نضيف الحليب حتى نتحصل على مرق خفيف وبنين.. مانكثرةش الحليب بزاف باش مايغلبش على المرق تاعنا وتروح هذيك البنه وهذا هو المرق لي نتحصول عليه بعد اضافة الحليب
- 6
نضع الكسكسي في صحن ونسكب عليه المرق وبصحتكم😋يجي خفيف وبنين😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كسكس (طعام)الشعير بالخضر و الحليب كسكس (طعام)الشعير بالخضر و الحليب
#تحدي_الحروف ( هذي الطبق يحبوه ولادي يموتو عليه و اناء نعملو في شتاء مع هذا البرد شعير مفيد جيدً لصحة )
-
-
كسكس بالخضر واللحم كسكس بالخضر واللحم
#وصفات_تقليديةجمعة طيبة اللهم صل و سلم على سيدنا محمد 🌹
-
-
كسكسي بالخضر واللحم الغنمي كسكسي بالخضر واللحم الغنمي
اكلة شعبية وتقليدية ومحبوبة ونستعملها في الاعياد والمناسبات
-
كسكس بالحليب 🍶 والخضر 🥕🥔 كسكس بالحليب 🍶 والخضر 🥕🥔
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائريةتشهيتها😋😋 وحبيت نريح شوي من لحم ودجاج وهذي سنين ما كليتهاش وزدت شفت الفول ماجات غير هي في بالي 👍👍👍
-
-
كسكس باللحم والخضر كسكس باللحم والخضر
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#الكسكس #البربوشة #النعمة 😋كل منطقة وكيفاه تسميه أصبح الآن طبق عالمي🏆 نديرو فالمناسابات الأعراس لضياف بكل الطرق 😋😋😋😋 -
-
كسكسي مرغد بالجريوات (كسكسي بالحليب والخضار) كسكسي مرغد بالجريوات (كسكسي بالحليب والخضار)
#حراير_الجزائر #تقاليد_الجزائر #أكلات_جزائريةالكسكسي بالرغيدة او المرغد هو من أنواع الكسكسي الجزائري يكون بالحليب والبصل والڨديد او المسلي ونستعمل الجريوات اوالكوب او الخرشف (كوسة او يقطين او خرشوف) من اطيب الاكلات التقليدية توالم البرد 😋😋😋
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)