Zöldséges - darált húsos egytálétel gluténmentesen

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

Ez az étel egy gyors, könnyű és nagyon finom ebéd vagy vacsora. Menet közben találtam ki, ezek a hozzávalók voltak itthon. De bármivel finom, ki mit szeret olyan zöldséget, fűszert, tehet bele.

Zöldséges - darált húsos egytálétel gluténmentesen

Ez az étel egy gyors, könnyű és nagyon finom ebéd vagy vacsora. Menet közben találtam ki, ezek a hozzávalók voltak itthon. De bármivel finom, ki mit szeret olyan zöldséget, fűszert, tehet bele.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 fő
  1. 25 dkgdarált hús
  2. 60 gfőtt rizs
  3. 3 dbgomba /nagy csiperke /
  4. 30 dkgvegyes zöldség /répa, borsó, karfiol, brokkoli /
  5. 1 evőkanálzsiradék /ki mit szeret /
  6. Fűszerek :
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintvegeta
  10. ízlés szerintfokhagymapor
  11. ízlés szerintpirospaprika
  12. ízlés szerintmajoránna
  13. ízlés szerintbazsalikom
  14. ízlés szerintkakukkfű, stb. /ízlésnek megfelelő /
  15. ízlés szerinttetejére :reszelt sajt /el is maradhat /

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Zsiradékon párolni kezdem a húst, először levet enged, mikor kicsit elfőtte, ráteszem a fűszereket/só, bors, vegeta, fokhagymapor, kakukkfű, stb. Készre, puhára sütöm, a végén teszem hozzá a pirospaprikát. Közben kifőzöm a rizst.

  2. 2

    Serpenyőben kevés zsiradékon, roppanósra lepirítom a feldarabolt gombát, répát, borsót, karfiolt, brokkolit. Magas hőfokon hogy piruljon, ne legyen leve, a végén fűszerezem. Itt csak kicsit teszek rá, mert a hús már ízes.

  3. 3

    Pár perc alatt kész, hozzákeverem a megsült húst, a kifőtt rizst, pár percig sütöm.

  4. 4

    Azonnal tálalom. Forrón reszelek rá sajtot, 😋,és jó étvággyal elfogyasztjuk. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (8)

Hasonló receptek