نقلي اللحمة بالزيت ونرش عليها ملح وفلفل ثم نغسل الكوسا ونحفره ونحشيه باللحمة المفرومة

نسخن الزيت ونقلي الكوسا ثم نضع طنجرة على الغاز فيها ماء ونسلق الكوسا فيها

لتحضير اللبن للطبخ نضيف الماء إلى اللبن حتى يصبح رخوا قليلا ونضيف إليه البيضة ونحركه جيدا حتى تختلط جيدا مع اللبن ونضعه على النار ونضيف الملح ونضيف الكوسا إلى أن يغلي اللبن ونطفء النار

يسكب بجاط التقديم ويقدم بجانبه الأرز الأبيض وصحة وعافية😊😀