Getas Ketan Hitam
Ibnu Kitchen🍵 @ibnu_kitchen
Buatnya simpel tinggal aduk2 jadi...rasanya enak banget...bahannya juga ekonomis....
Getas Ketan Hitam
Buatnya simpel tinggal aduk2 jadi...rasanya enak banget...bahannya juga ekonomis....
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah besar lalu masukan tepung ketan hitam + tepung ketan putih + tepung beras + garam + kelapa parut lalu aduk hingga tercampur rata
- 2
Kemudian masukan air dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- 3
Kemudian lanjut uleni menggunakan tangan hingga menjadi Adonan yg bisa dibentuk
- 4
Ambil sedikit adonan lalu bentuk lonjong dan agak sedikit dipipihkan...
Bentu adonan hingga habis...
- 5
Panaskan minyak kemudian goreng dengan api sedang hingga matang dan goreng hingga adonan habis kemudian sisihkan
- 6
Buat lapisan gula :
Siapkan wajan agak besar masukan gula + air...
Kemudian masak menggunakan api sedang sambil diaduk² hingga mendidih dan cairan gula mengental
- 7
Seperti ini kekentalannya dan jgn terlalu kental iah
- 8
Kemudian masukan getas yg sudah di goreng tadi (pada step ini gunakan api sedang cenderung kecil)
- 9
Kemudian aduk cepat hingga semua getas terlumuri cairan gula...
Aduk cepat hingga gula menjadi kristal atau putih...(Pada step ini gunakan api sedang cenderung kecil iah)
- 10
Dan hasilnya seperti ini 👇👇
- 11
Dan hasilnya enak banget...lembut + legit....
Dan untuk cara buat dalam bentuk video bisa kalian lihat di Instagram saya @ibnu_kitchen90 & YouTube saya Pawon Ibnu....
Semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻
follow Instagram saya @ibnu_kitchen90https://instagram.com/ibnu_kitchen90?igshid=ZDdkNTZiNTM=membagikan sedikit ilmu kepada semua orang sesuatu yg sangat bahagia dalam hidup saya...karena saya ingin sekali menjadi manusia yg paling bahagia....MANUSIA YANG PALING BAHAGIA ADALAH MANUSIA BERHENTI NAFASNYA...NAMUN TIDAK BERHENTI PAHALANYA....aamiin ya rabbalalamin...🙏🙏😊😊❤❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Januari 2021..Alhamdulillah sejak masuk di grup wa semangcook, banyak banget ilmu perbakingan yang di dapat, nambah ilmu, nambah teman juga.Dari grup semangcook banyak banget tantangan² nya dan semua itu nyenengin banget buat akuUntuk tantangan kali ini adalah masak duet ( madu ).. Alhamdulillah dapat pasangan mb Dina_Khansa, woow beliau luar biasa banget, aku di ajarin banyak hal, senengnya dapat partner seperti beliau, rame banget, pagi siang sore sampai malam pun kita masih chat, telp bahas pilihan resep yg berbahan tepung, bahas konsep, bahas prop, dan masih banyak lagiO iya... semalam kita nentu in nama buat duet kita dannnn.....Namanya adalah......#MaDuTC_MaDiNaKu yang artinya Masak Duet Team Challenge Mama Dina Dan Kurnia 🥰🥰Bagus kannnn...Di balik nama itu terselip doa kita lho... Semoga kita bisa beribadah di kota Madinah.. Aamiin 🤲Hayuks... Intip dan buat resep kita yang berbahan tepung ya..Source : Maccby_Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookMaDu_Jan21#MaDuTC_MaDiNaKu#LihaiRecook3_Semarang
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Yey.. dah lama nih Cookmark resep ini, akhirnya kesampaian juga bikin sendiri... Pas nih ada posbar pakai tepung ketan hitam, akhirnya stok tepung keluar jg dari lemari persembunyian .. 🤭Ternyata bikinnya mudah dan cepat.Source : @dina_khansa24#Semangcook_KueManis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang #KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
jajanan jadul yg sering bgt aku bikin dirumah, ini paling enak dicemilin bareng kopi :D#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Program MaDu ...yuhuu ❤❤❤Bukan sembarang MaDu..tapi Masak Duet yach 😂😘Nama Duet kita #MaDuTC_MaDiNaKu - Masak Duet Team Challenge Mama Dina Dan Kurnia 🤣🤗🤗.Yuk ikutin keseruan dari Duet kami ini.Masih memakai tepung Ketan hitam .Source : Macbby Kitchen#SemangCookMaDu_Jan21#MaDuTC_MaDiNaKu#CookpadCommunity_Semarang#GA_thenextlevel#lihaiRecook3_Semarang
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Siapa yang doyan getas? Nih enak banget sore2 mendung ngemil ini, temennya teh tawar anget..Source: widayati#cookpadcommunity_pekanbaru
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Bingung mau bikin cemilan apa hari ini..🤔pengen bikin bolu ketan hitam tapi males ngeluarin mixernya 😁 tapi pengen ngemil yang manis² 😅 solusinya hrs buka kitab online ini mah ( baca : cookpad).Pas banget sama tema posbar minggu ini yaitu, cipta rasa kue manis indonesia, berbahan dasar ketan hitam. Nyari resep yg serba ketan hitam, langsung ketemu resep getas mb @monica_novara cuz ah..bikin mumpung bahan ready semua 🚀Saya buat setengah resep dari resep mb monic, jadi 15 biji @uk 24 gr#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_KueManisIndonesia#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Source : @dina_khansa24#cpbalimelali_semarang#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumahBeberapa waktu lalu cp bali kedatangan tamu dari Semarang yaitu mbk @dina_khansa24Mbak Dina datang bawa oleh-oleh khas dari Semarang.Banyak banget loh,,Tapi aku bikinnya getas ketan hitam yang nggak ada dalam daftar oleh-oleh yang dibawa mbak dina,, gpp ya mbak.Tapi ini enak, empuk dan gurih
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Kue kesukaan Mas Bojo dah sering bikin yg bahan tepung ketan putih sekarang bikin yg ketan hitam dan aku cocok dng yg ini tekturnya garing d luar lembut d dalam resepnya aku dapat dari sebuah tabloid memasak.#BerburuCelemekMas#Resolusi2019#Olahantepungketan
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Source asli :Mbak @dina_khansa24Terima kasih resepnya ya mbak, kali ini kupakai tepung ketan hitam 😍Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14360572-getas-ketan-hitam?invite_token=6iafuKM3ebeoqh8RBXWEe6Ky&shared_at=1609995308 cuss temen2 bisa banget cobain utk snack tradisional manis yg mudah, gurih-manis dan uenakkkk. Selamat mencoba!#GenerasiAprontis#Semangcook_KueManis
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Kesekian kali cooksnap resep mimi @nursabatiana yg anti gagal .Resep asli nya menggunakan tepung ketan putih . Cuma yg sy buat ini menggunakan tepung ketan hitam pakai stok yg ada di rumah .Terimakasih mimi atas inspirasi resepnya 🤗🤗#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#SelainTepungTerigu
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Alhamdulillah sudah sabtu lagi,sudah waktu nya posbar clover.dengan tema #GAHitamPutihMakananku dari mba Annie aprilia.Sudah lama pengen bikin getas/gemblong,baru eksekusi sekarang.alhamdulillah sesuai dengan tema.ini bikin nya gampang banget dan di sajikan hangat lebih nikmatBuat mba annie sekeluarga,semoga sehat selalu ya .. di mudah kan rezeki nya,di lancarkan segala urusan nya.#GAHitamPutihMakananku#Semarak_GAHitamPutihMakananku#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14456836
Komentar (5)